Записи с меткой: куриный крем-суп

Крем-суп из курицы.

Крем-суп из курицы.

Вам потребуется:

Куриные окорочка 2 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Картофель 3 шт
Морковь 2 шт

Как готовить:

1. С курицы снять кожу, овощи очистить.

2. Заливаем водой и ставим на огонь вариться до готовности. У меня картофель молодой, поэтому я его с курицей кинула… А в принципе, курица варится быстро — можно все вместе класть.

3. Надо подумать, чем придать цвет супу. Я просматривала рецепты и видела, что цвет там никакой — больше белесый и бледный. У меня есть для придания аппетитного цвета супу или куркума, или красная паприка...

Подробнее