Записи с меткой: курица с овощами

Курица с овощами в духовке

Курица с овощами в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г филе куриной грудки
2 сладких перца
1 большая сладкая луковица
200 г брокколи
200 г помидоров черри
200 г шампиньонов
4–6 пит
фета или натуральный йогурт для подачи
Для маринада:
4 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сушеного орегано
1 ч. л. сушеного базилика
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 220 °С.

Нарежьте куриное филе кубиками со стороной 2 см.

Очистите перец от семян и пе...

Подробнее

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

Куриная голень 800г
Растительное масло 30мл
Соль1 ч.л.
Помидоры красные 200г
Перец сладкий красный (паприка)1 шт.
Перец сладкий желтый 1 шт.
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Розмарин веточки 3 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Помидоры Черри 200г

Приготовление:

Курицу посолите и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки. Обжаренную курицу переложите в широкую форму для запекания.

Овощи вымойте и высушите...

Подробнее