Записи с меткой: лимонад

Клубничный лимонад с мятой

Клубничный лимонад с мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 50 г
Сахар — 80 г (по вкусу)
Вода — 1,2 л

Для изготовления клубничного лимонада рекомендуется использовать спелую, яркую и сладкую клубнику (без изъянов и повреждений).

Лимон в рецепте можно заменить кусочками лайма или апельсина.

Если вы делаете лимонад для взрослой компании, вы можете добавить в стакан несколько кубиков льда.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем ингредиенты для клубничного лимонада с мятой...

Подробнее

Домашний апельсиновый лимонад

Домашний апельсиновый лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны — 3 шт.
Апельсины — 2 шт.
Вода (для сиропа) — 200 мл
Сахар — 200 г
Вода питьевая (холодная) — 2 л
Мята свежая (по желанию) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для сиропа соединяем 200 мл воды и 200 г сахара. Доводим до кипения и варим несколько минут, до полного растворения сахара.

Пока сироп варится и немного остывает, займёмся цитрусовыми.
Фрукты вымываем.
Выжимаем сок из 2 лимонов и 1 апельсина.
Чтобы легче было давить сок, цитрусовые можно поставить на 30 секунд в микроволновку на вы...

Подробнее

Лимонад с базиликом

Лимонад с базиликом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода — 2 л
Базилик сушеный — 3 ст. л.
Сахар — по вкусу
Лимон (сок) — 0,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Воду довести до кипения, добавить сахар и листики базилика.

2. Кипятить еще минут 10. Убрать с огня и дать настояться до полного остывания.

3. Когда отвар остыл, вынимаем базилик и добавляем лимонный сок.

Лимонад с базиликом готов!

Подробнее

Лимонад из крыжовника

Лимонад из крыжовника

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Крыжовник свежий или замороженный — 500 г
Лимон — 1/2 шт.
Лайм — 1/2 шт.
Мята свежая — 2-3 веточки
Вода — 1 л
Сахар — 3/4 стакана
Лёд, для подачи (по желанию) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты.

В кастрюлю выложить крыжовник, добавить сахар и веточки мяты.

Влить воду.

Довести до кипения и варить в течение 5 минут. Остудить.

Из лимона выжать сок.

Добавить сок лимона в напиток.
Убрать напиток из крыжовника в холодильник для охлаждения на 3 часа или на ночь...

Подробнее

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимон — 2 шт.
Вода — 1,5-2 литра
Сахар — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимон тщательно вымыть, обдать кипятком, снять теркой цедру.

Выжать из лимона сок.

Вскипятить воду, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился.

Добавить лимонную цедру.

Довести до кипения, снять с огня и остудить.

Затем влить лимонный сок.

Процедить.

Домашний лимонад готов!

Готовый домашний лимонад можно хранить в закрытой посуде в холодильнике.

Подробнее

Освежающий лимонад

Освежающий лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимоны — 2 шт.
Мята перечная свежая — 6 веточек
Сахар — 125 г
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Выдавить сок из лимонов.

Положить в кастрюлю корки лимона, оборвать листики с мяты и тоже положить в кастрюлю. Залить водой. Закипятить и варить 3 минуты.

Добавить сахар, перемешать, выключить огонь.
Оставить отвар до полного остывания, затем процедить.

Добавить сок лимона и перемешать.

Охладить лимонад, разлить по стаканам, д...

Подробнее

Лимонад с чёрной смородиной и мятой

Лимонад с чёрной смородиной и мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)
Смородина свежая или замороженная — 1,5 стакана
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 5 веточек
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ягоды смородины перебрать, промыть, удалить плодоножки.
Взбить смородину в блендере.

Смородину поместить в кастрюлю. Туда же добавить листики свежей мяты.

Добавить сахар по вкусу. Если не любите слишком сладкие напитки, то уменьшите количество сахара примерно вдвое.

Добавить выжатый сок лимона...

Подробнее

Лимонад

Лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду (эта вода не учитывается в ингредиентах). Лимон вымыть, обдать кипятком.

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона.

Вскипятить 800 г воды, добавить сахар и лимонную цедру, немного проварить (около 10 минут).

Лимонад снять с огня и остудить.

Влить в лимонад отжатый лимонный сок.

Готовый домашний лимонад хранить в закрытой посуде в холодильнике...

Подробнее

Мятный лимонад

Мятный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

мята свежая 15-20 г
лимон 1 шт.
сахар 100 г
вода 1 литр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мяту моем.

Листики мяты отделяем от стеблей и нарезаем.

Лимон моем, разрезаем пополам и выдавливаем из него сок с помощью соковыжималки для цитрусовых, или просто руками. Сок пока отставляем, он понадобится нам позже, а вот кожуру от лимонов не выбрасывайте — она нам сейчас пригодиться.

Сначала сварим мятную основу для лимонада. Для этого в кастрюлю кладём листики мяты, кожуру от лимонов и заливаем 1 литром холодной воды...

Подробнее

Освежающий домашний лимонад (три рецепта)

Освежающий домашний лимонад (три рецепта)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вариант №1 «Карамельный»:
Сахар — 100 г
Апельсин — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
*
Вариант №2 «Имбирный»:
Сахар — 100 г
Вода — 1/2 стакана
Мед — 50 г
Лайм — 2 шт.
Имбирь — 3 см
*
Вариант №3 «Клубничный»:
Сахар — 100 г
Вода — 1 стакан
Клубника — 150 г
Ревень — 150 г
*
Вода газированная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить карамельный сироп. Снять цедру с половины лимона и одного апельсина.

Из всех фруктов выдавить сок и добавить туда цедру.

Сахар насыпать в посуду с толстым дном...

Подробнее