Записи с меткой: лосось с ананасом

ЖАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ С АНАНАСАМИ

ЖАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ С АНАНАСАМИ

Ингредиенты:

— Ананас свежий очищенный — 300 г
— Сельдерей стеблевой — 30 г
— Чеснок (дольки) — 2 шт.
— Филе лосося (семги, форели, кеты, нерки) — 500 г
— Соль — ½ ч. л.
— Перец черный горошком — 5 шт.
— Лавровый лист — 1 шт.
— Растительное масло — 20 мл
— Соевый соус — 20 мл
— Ананасовый сок — 50 мл
— Крахмал кукурузный — 5 г

Приготовление:

1. Ананас очистите от шкуры и сердцевины, мякоть нарежьте кубиками. Нам нужно 300 г чистого продукта.
2...

Подробнее