Записи с меткой: манная каша

Топленая манная каша

Топленая манная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

топленое молоко
300 мл
2 ст. ложки манки
1 ч. ложка сахара
щепоть соли
кусочек сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На топленом молоке самая обыкновенная манная каша превращается в совершенно восхитительную, у нее такой вкус, как будто ее долго томили в глиняном горшочке в печи, а если еще и кусочек сливочного масла добавить… Попробуйте, не пожалеете.

В небольшой кастрюльке доводим молоко почти до кипения и всыпаем манку с сахаром и солью тонкой струйкой, постоянно помешивая...

Подробнее

Шоколадная манная каша

Шоколадная манная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко коровье 2 ст.
крупа манная 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
какао (порошок) 2 ч.л.
масло сливочное 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Довести молоко до кипения. Всыпать сахар и размешать.

Постепенно тонкой струйкой всыпать крупу, непрерывно мешая молоко. Варить около 5 минут.

Просеять какао и варить еще около минуты. Разложить по тарелкам.

Подробнее

Крем из манной каши

Крем из манной каши

Ингредиенты:

Молоко — ½ стакана
Манная крупа — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливочное масло — ½ ч. л.
Желток — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким...

Подробнее

Шоколадная манная каша

Шоколадная манная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко коровье 2 ст.
крупа манная 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
какао (порошок) 2 ч.л.
масло сливочное 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Довести молоко до кипения. Всыпать сахар и размешать.

Постепенно тонкой струйкой всыпать крупу, непрерывно мешая молоко. Варить около 5 минут.

Просеять какао и варить еще около минуты. Разложить по тарелкам.

Подробнее

Как правильно готовить манную кашу?

Как правильно готовить манную кашу?

С самого детства многим знакомо это незамысловатое блюдо, правда, в юном возрасте это было скорее наказанием, чем гастрономическим приключением. Возможно, проблема в том, что её просто неправильно готовили? Идеальная манная каша имеет однородную консистенцию, без комков, нежный и приятный вкус. Она полезна для организма, содержит в себе кальций, клетчатку, легко усвояемый белок, обеспечивает организм энергией на долгое время

Подробнее

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

ИНГРЕДИЕНТЫ

Каша манная — 110 г
Сметана — 70 г
Вода — 130 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — чуть меньше 1 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Масло растительное (+ отдельно для смазывания и формования) — 1,5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В готовую, густую манную кашу (у меня молочная) добавить сметану и перемешать. В кашу со сметаной добавить крутого кипятка, хорошо перемешать до однородного состояния, дать немного остыть (примерно 35С)

З...

Подробнее

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше! Нет вкусней и краше! Нежный, легкий, ароматный! Может вам понравится! До того батон приятный, крошки не останется! Что еще для счастья надо, чтоб порадовать семью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Каша манная — 110 г
Сметана — 70 г
Вода — 130 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — чуть меньше 1 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Масло растительное (+ отдельно для смазывания и формования) — 1,5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В готовую, густую манную кашу (у меня...

Подробнее

Манная каша с бананом

Манная каша с бананом

Ингредиенты

Молоко — 2 Стакана
Манная крупа — 50 Грамм
Масло сливочное — 20 Грамм
Шоколад — По вкусу
Банан — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить

1. Если хотите разнообразить обычную манную кашу, добавьте в нее банан и тертый шоколад при подаче. Готовится она традиционным способом.

2. Доводим молоко до кипения, солим и добавляем немного сахара по вкусу. Постепенно засыпаем манную крупу, постоянно при этом помешивая (чтобы не образовывались комки)...

Подробнее

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Ингредиенты
Крупа манная 80 г
Нутелла 2 чайные ложки
Бананы 1 штука
Сливки 33%-ные 100 г
Сок лимонный ½ чайной ложки
Фундук очищенный по вкусу
Молоко 280 мл

Инструкция

15 минут

1. Налейте молоко в небольшой сотейник и доведите до кипения.
2. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, быстро перемешивая, дабы не образовалось комочков.
3. Варите на среднем огне до загустения примерно 5 минут, постоянно мешая.
4...

Подробнее

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Ингредиенты
Крупа манная 80 г
Нутелла 2 чайные ложки
Бананы 1 штука
Сливки 33%-ные 100 г
Сок лимонный ½ чайной ложки
Фундук очищенный по вкусу
Молоко 280 мл

Инструкция

15 минут

1. Налейте молоко в небольшой сотейник и доведите до кипения.
2. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, быстро перемешивая, дабы не образовалось комочков.
3. Варите на среднем огне до загустения примерно 5 минут, постоянно мешая.
4...

Подробнее