Записи с меткой: маринованные опята

Постный салат с маринованными опятами

Постный салат с маринованными опятами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
картофель (вареный) 2 шт
огурец маринованный 1 шт
опята (маринованные) 120 г
лук зеленый 20 г
горошек зеленый МахеевЪ 0.25 банки
клюква по вкусу
для заправки
растительное масло 2 ст.л.
горчица Русская МахеевЪ 0,5 ч.л.
перец черный по вкусу
соль 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофел нарезать кубиками. Добавить маринованные опята и зеленый горошек.

Маринованные огурцы нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

См...

Подробнее

Закуска из сельди с маринованными опятами

Закуска из сельди с маринованными опятами

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Закуска из сельди с маринованными опятами
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.
З...

Подробнее