Записи с меткой: маринованное сало

Сало в чесночном маринаде

Сало в чесночном маринаде

Ингредиенты:

Соль
120 г

Семена горчицы
1 ч. л.

Лавровый лист сушеный
2 шт.

Перец черный горошком
5 шт.

Перец душистый молотый
3 шт.
Вода
700 мл

Чеснок
4 зуб.

Сало
400 г

Шаг 1:
Для приготовления сала в чесночном маринаде нам понадобятся следующие ингредиенты: свежее сало с мясными прослойками, чеснок, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, лавровый лист, зёрна горчицы, вода.

Шаг 2:
Приготовим маринад для сала. В кастрюлю насыпаем соль.

Ш...

Подробнее