Записи с меткой: морковные кексы

Кексы из моркови и тыквы

Кексы из моркови и тыквы

Ингредиенты (примерно на 16 небольших кексов):

Тыквенное пюре 1 ст.
Растительное масло 130 мл.
Мука 1 ¾ ст.
Морковь 200 г.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
Сахар 150 г.
Цедра 1 апельсина

Приготовление:

Яйца взбейте при помощи миксера в пышную массу.
Ко взбитым яйцам добавьте растительное масло, сахар, тыквенное пюре и еще раз взбейте.
Муку соедините с разрыхлителем для теста, перемешайте и высыпьте в тесто. Перемешайте ложкой...

Подробнее