Записи с меткой: мусс из манки

Черничный мусс из манки

Черничный мусс из манки

Ингредиенты:

Черника замороженная или свежая 1 ст.
Вода 3 ст.
Сахар около 1 ст. – я брала по вкусу
Манная крупа 3 ст.л.
Ванилин

Приготовление:

Чернику размораживаем и тщательно мнем толкушкой.
Перекладываем чернику на сито и тщательно перетираем ложкой, чтобы в емкость под ситом стек весь сок.
Берем 3 стакана воды, выливаем ее в кастрюльку, доводим до кипения и кладем туда жмых от черники, доводим до кипения и варим 1 минутку...

Подробнее