Записи с меткой: напитки

Гранатовый сок

Гранатовый сок

Описание продукта

Гранатовый сок с давних времен считался «королем витаминов». Еще Гиппократ лечил соком граната желудочные хвори, нервные расстройства и лихорадку.
В гранатовом соке много витаминов С и В, органических кислот, минеральных веществ и ферментов, калия, антиоксидантов и кумаринов. Гранатовый сок повышает гемоглобин, восстанавливает организм после операции, помогает при малокровии, заболеваниях сердца, почек, гастрите, колите, общем упадке сил, простуде, ангине, очищает сосуды, регулирует аппетит и улучшает пищеварение...

Подробнее

Имбирный смузи

Имбирный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Корица — 1 ч.л.
Мед — 2 ч.л.
Имбирь не толстый корешок — примерно 1 см
Кефир — 450 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоко очистить от сердцевинки (кожицу я не срезала). У огурца срезать хвостики. Имбирь очистить от кожуры.

Все нарезать на кусочки и положить в блендер, добавить корицу, мед и кефир. Тщательно измельчить. Напиток готов.
У меня вышло около 850 мл.

Подробнее

Компот из ревеня

Компот из ревеня

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Ревень (черешки) — 300 г
Каркаде (суданская роза) — 1 ч. ложка
Сахар — по вкусу (4-5 ст. ложек)
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Черешки ревеня помыть, нарезать.

В кастрюлю насыпать сахар.

Добавить воды и поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.

В кипяток добавить нарезанные черешки ревеня и сухой чай каркаде.

Варить компот на среднем огне 5 минут. Дать настояться 10 минут. Процедить.

Компот из ревеня готов.

Подробнее

Виды кофейных напитков

Виды кофейных напитков

Прошли те дни, когда под словом кофе подразумевался обычный черный кофе. Теперь у кофе существует много названий. Появление разных видов кофейных напитков позволило ценителям узнавать разные вкусы, которые может предложить им кофе. Всем известно, что от разного способа приготовления можно получить разный вкус кофе, это дает возможность создавать многочисленные кофейные напитки, такие как латте, капучино, брив и другие. Также вкус кофе сильно зависит от его соотношения с молоком и другими ингредиентами, которые могут входить в состав тех или иных кофейных напитков

Подробнее

Клюквенный морс

Клюквенный морс

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква — 500 г
Сахар — 50-100 г
Вода — 2,5-3 л
Мёд (по желанию) — 2-3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Установите дуршлаг на небольшую кастрюльку.

В дуршлаг положите марлю, сложенную вдвое.

Положите в марлю клюкву и подавите ягоды деревянной ложкой.

Сложите марлю с давленной ягодой мешочком и выдавите сок из ягод в эту же кастрюльку.

В другую кастрюлю положите выжимки из клюквы.

Налейте в кастрюлю с выжимками горячую воду, поставьте на плиту и варите около 10 минут...

Подробнее

Зеленый смузи для похудения

Зеленый смузи для похудения

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Салат ромэн — 100 г
Шпинат свежий — 60 г
Кинза — 10 г
Петрушка свежая — 15 г
Сельдерей черешковый — 2 стебля
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимон (сок лимона) — 1 шт.
Вода — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер налить питьевую воду, добавить шпинат и листья салата.

Измельчить.

Добавить нарезанные кусочками стебли сельдерея, кусочки яблока и банана, авокадо и лимонный сок.

Добавить кинзу и петрушку.

Все взбить.

Зеленый смузи готов...

Подробнее

Компот фруктовый

Компот фруктовый

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы — 6 шт.
Нектарин — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Виноград — 1 гроздь
Сахар — 300-350 г
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть все фрукты.

Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.

Фрукты очистить от косточек, семян, плодоножек. Нарезать дольками. Виноградные ягоды снять с грозди.

В кипящую воду добавить сахар и фрукты. Прокипятить на медленном огне 5 минут и оставить фруктовый компот настаиваться на пару часов, а лучше на ночь.

Подробнее

Как спастись от холода зимой

Как спастись от холода зимой

Не все легко приспосабливаются к низким температурам воздуха. Если на морозе у вас перехватывает дыхание, краснеет кожа и закладывает нос — это может быть проявление аллергии на холод. Если вы страдаете от зябкости, у вас постоянно холодные руки и периодически пробивает дрожь — это свидетельство того, что есть нарушения в работе эндокринной системы. Повышенную чувствительность к холоду также вызывает слабость сосудов и как следствие нарушенное кровообращение. Если эти факторы присутствуют одновременно, да еще вы ведете сидячий образ жизни

Подробнее

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимон — 2 шт.
Вода — 1,5-2 литра
Сахар — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимон тщательно вымыть, обдать кипятком, снять теркой цедру.

Выжать из лимона сок.

Вскипятить воду, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился.

Добавить лимонную цедру.

Довести до кипения, снять с огня и остудить.

Затем влить лимонный сок.

Процедить.

Домашний лимонад готов!

Подробнее

Горячий шоколад

Горячий шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколад горький — 100 г
Молоко — 400 мл
Корица — 1 палочка
Ваниль — 1 стручок
Коньяк — 1 ст. ложка
Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколад поломать на кусочки.

Стручок ванили разрезать вдоль. Положить в кастрюлю с шоколадом.

Влить молоко. Добавить корицу.
Молоко разогреть на небольшом огне, но не кипятить.

Добавить кусочки шоколада. Перемешать до полного растворения шоколада.

Добавить сахар...

Подробнее