Записи с меткой: Новый год 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных ножек, крылышек и шеек
100 г куриной грудки
1 морковь
1 луковица
соль, перец
Для украшения:
1 маслинка без косточки
2 кружка колбасы
2 гвоздички (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ножки, крылышки и шейки сложить в кастрюлю с холодной водой и варить 3 ч. Затем добавить куриное филе, очищенные лук и морковь и готовить еще 30 мин.

Выложить части курицы из кастрюли, бульон процедить через мелкое сито. Добавить соль и перец по вкусу.

Еда – это самая важная часть любого банкета или праздника, но гораздо приятнее есть в приятной обстановке. Чем комфортнее чувствуют себя люди за трапезой, тем довольнее они останутся, и тем лучше им покажется пища. Если вы планируете отмечать Новый год большой компанией