Записи с меткой: одуванчики

Салат из «Писанли»

Салат из «Писанли»

Ингредиенты

Цветки (Одуванчиков) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Редис — 150 г
Соль
Перец черный
Майонез — 2 ст. л.

Рецепт

Собираем цветы одуванчиков, далеко от дорог и цивилизации.
Цветочки со сладковатым вкусом: дети тоже будут кушать.

Французы едят листочки, но это будет другая история.

Кладем в соленую воду: 1 столовая ложка соли, чтобы уменьшить горечь и обработать.

Ставим варить два яйца.

Моем и режем редиску.

Через полчаса, моем и высушиваем одуванчики...

Подробнее