ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг кабачков
3 яйца
180-220 г муки
растительное масло
соль
сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Простые оладьи из кабачков, оставьте в кабачки стекать
Перед тем как готовить простые оладьи из кабачков, проверьте, какие вы купили кабачки. Если это молодые овощи с тонкой кожицей и практически без семян, в них очень много сока. Такие кабачки обязательно нужно натереть на терке, посолить и оставить в дуршлаге на 30 мин. Потом отжать руками выделившийся сок...
Комментарии