Записи с меткой: оладьи с кабачками

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Шаг 1
Для приготовления оладий из кабачков нам понадобится кабачок (250г), укроп и петрушка (по пол пучка), чеснок (3 зубка), яйца куриные (3 штуки), мука (3 столовых ложки), соль (1 чайная ложка)

Шаг 2
Кабачки помыть и натереть

Шаг 3
Добавить соль, порезанную зелень, чеснок

Шаг 4
Добавить яйца

Шаг 5
Вмешать муку

Шаг 6
Обжарить с обеих сторон на растительном масле на медленном огне

Шаг 7
Оладьи из кабачков готовы

Подробнее

Оладьи с кабачками

Оладьи с кабачками

Ингредиенты:

Кефир 100 мл.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Кабачок очищенный (без кожицы и семян) 300 г
Соль, перец, чеснок, сухие травы по вкусу
Разрыхлитель ½ ч.л.
Сода 1/3 ч.л.
Кукурузная мука 50 г
Пшеничная мука 100 г

Приготовление:

Кабачок натрите на мелкой терке или порежьте кусочками и измельчите погружным блендером в однородное пюре.
Кефир слегка взбейте вилкой с яйцом, добавьте соль, перец и травы.
Добавьте овощное пюр...

Подробнее