Записи с меткой: ореховый соус

Куриные шашлычки терияки с ореховым соусом

Куриные шашлычки терияки с ореховым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриного филе, лучше грудки
80-100 мл соевого соуса «Терияки» Sen Soy
ореховый соус Sen Soy для подачи
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте куриное филе кубиками со стороной 4 см.

Переложите в миску и добавьте соус. Перемешайте руками, втирая его в мякоть птицы.

Оставьте на 2-3 ч. Положите деревянные шпажки в воду минимум на 30 мин.

Стряхните излишки маринада с каждого кусочка курицы. Наколите их на шпажки, оставляя небольшое расстояние между кусочками. Так они приготовятся более равномерно...

Подробнее

Мясо в ореховом соусе по-грузински

Мясо в ореховом соусе по-грузински

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина лопатка
500
грецкие орехи
150 г
сливочное масло
40г
2 красных луковицы
2-3 зубчика чеснока
уцхо
сунели
молотый кориандр
половина чайной ложки
красный острый перец молотый
по вкусу
свежемолотый черный перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мягкое разваренное мясо в пряном густом ореховом соусе, что может быть вкуснее! Такое блюдо хорошо приготовить заранее, настоявшись, оно станет только лучше, а для подачи к праздничному столу останется только разогреть...

Подробнее