Записи с меткой: овсяная мука

Овсяные блинчики с творогом и изюмом

Овсяные блинчики с творогом и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
400 г творога жирностью 9–18%
200 г светлого изюма
100 г сметаны жирностью 25%
100 г сахара
0,5 ч. л. соли
Для подачи:
50 г сметаны жирностью 25%
50 г меда
30 г изюма
листья мяты
сахарная пудра
Для теста:
350 мл кефира
150 г овсяной муки
2 яйца
2 ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овсяную муку залейте кефиром, размешивая, чтобы не образовались комочки. Оставьте на 15 мин при комнатной температуре. Яйца слегка взбейте с солью и сахаром, соедините с кефирной смесью...

Подробнее

Запеканка с тыквой и овсяной мукой

Запеканка с тыквой и овсяной мукой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква (запеченная)
200 г
Мука овсяная
4 ст.л.
Творог (мягкий)
200 г
Яйца куриные
1 шт.
Груша
1 шт.
Корица
1 ч.л.
Масло сливочное
20 г
Сахар
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для ведения здорового образа жизни и приверженности правильному питанию (ПП) не всегда хватает рецептов, которые смогут разнообразить меню. В данном варианте сочетаются необходимые белки творога с клетчаткой тыквы и злаковыми структурами овсяной муки. Приготовить ингредиенты...

Подробнее

Овсяные блины

Овсяные блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука овсяная — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар (+1 ч.л. для приготовления опары) — 4 ст. л.
Дрожжи (дрожжи саф-момент) — 1 пач.
Молоко (3 стакана по 200 мл.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 6 шт
Масло сливочное (+ 60 грамм для смазывания блинов) — 20 г
Масло растительное (для смазывания сковороды) — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления овсяных блинов нужно:
1. в чашке или в большом стакане, нужно смешать соль, 1 ч. л. сахара и дрожжи и залить все это теплым стаканом молока...

Подробнее