Записи с меткой: пампушки

Пампушки с чесноком и зеленью

Пампушки с чесноком и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
320 г
Вода (теплая)
1 ст.
Дрожжи (сухие)
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Зелень
1 по вкусу
Масло сливочное
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чуть теплой воде растворить сахар и сухие дрожжи.
Через 5 минут добавить соль, растительное масло и просеянную через сито муку.
Замесить гладкое эластичное тесто и оставить его в теплом месте, накрыв полотенцем, на 30 минут.
Оторвать небольшое количество теста, скатать...

Подробнее

Пампушки «Быстрые» с хрустящей корочкой

Пампушки «Быстрые» с хрустящей корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Мука — 400 г
Вода — 200 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи сухие — 5 г
Масло растительное — 50 мл
*
Для чесночного соуса:
Масло растительное — 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 0,25 ч. л. (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пошаговый фото рецептПампушки «Быстрые» с хрустящей корочкой

Как приготовить пампушки с чесноком:

Соединить половину муки, сахар, дрожжи.

Залить теплой водой.

Перемешать и накрыть жидкое тесто пищевой пленкой.

Оставить на 30 минут...

Подробнее

Суп с пампушками

Суп с пампушками

Делюсь с вами тем, как приготовить суп с пампушками, а точнее — томатный суп-пюре. Вначале овощи нужно будет запечь, а потом измельчить. А для выпечки идеально подошёл йогурт в качестве основы. Изделия получились воздушными, тающими во рту. Оригинальное сочетание в рецепте удивит и обрадует многих.

Ингредиенты

Помидор — 1 Килограмм
Сливочное масло — 50 Грамм
Сахарная пудра — 50 Грамм
Мука — 150 Грамм
Изюм — 50 Грамм
Бульон овощной — 300 Миллилитров...

Подробнее

Пампушки из картофеля

Пампушки из картофеля

Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль

Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки...

Подробнее