Записи с меткой: парфе

Парфе с клубникой

Парфе с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 мл холодных сливок для взбивания
300 г спелой клубники
150 г мелкого сахара
2 яичных желтка
3/4 ч. л. ванильного экстракта

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Форму для кекса застелите пищевой пленкой и поставьте в морозильную камеру.

Клубнику помойте, обсушите, удалите плодоножки, нарежьте на ломтики. Добавьте ванильный экстракт и пробейте блендером в пюре. Уберите в холодильник.

Взбейте сливки с 50 г сахара и поставьте в холодильник.

Желтки взбейте с оста...

Подробнее

Парфе с вишней

Парфе с вишней

Ингредиенты:
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки воды
150 г замороженной вишни
150 мл обычного йогурта
1/2 чайной ложки корицы
2 овсяных печенья или батончик мюсли

Приготовление:
Воду с вишнями и сахаром доведите до кипения на маленьком огне. Еще немного уменьшите огонь и оставьте тушиться без крышки в течение 2-3 минут до загустения сиропа. Корицу смешайте с йогуртом. Разлейте слоями вишню и йогурт. Сверху присыпьте крошкой от печенья.

Подробнее