Ингредиенты (на форму диаметром 21 см):
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г.
Сырая тыква (мякоть) 200 г.
Соль щепотка
Мука 160 г.
Масло растительное 100 мл.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
Цедра 1 лимона
Для лимонной глазури:
Сок лимонный 2 ст.л.
Сахарная пудра примерно 80 г.
Приготовление:
Яйцо взбейте миксером до легкой пены.
Добавьте сахар, растительное масло и тертую на самую мелкую терку тыкву, еще раз взбейте.
Высыпьте в тесто просеянную муку и разрыхлит...
Комментарии