Записи с меткой: пирог с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 2 стакан(а)
разрыхлитель 12 г
масло растительное 0,5 стакан(а)
кипяток 0,5 стакан(а)
персики 3 шт.
сахар коричневый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать муку и разрыхлитель, просеянные через сито. Влить растительное масло и кипяток. Замесить тесто, положить его в пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Через полчаса достать тесто из холодильника и раскатать его в ровный круг. На тесто, отступив от края, выложить дольки персиков и сверху посыпать их коричневым сахаром...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 160 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сливочное масло – 80 г + еще немного для смазывания формы
сливки жирностью 10% – 125 мл
тертая цедра 1 лимона
яйца – 2 шт.
сахар – 3 ст. л.
творог – 300 г
кукурузный крахмал – 1 ст. л.
консервированные персики – 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовьте тесто для творожного пирога с персиками. Для этого сначала просейте муку с разрыхлителем через частое сито на рабочий стол или в большую миску.

Холодное сливочное масло нарежь...

Вам потребуется:

Персики 4 шт.
Сахарный песок — 125г.+ 2 ст.л для сиропа
Сливочное масло 1/2 пачки
Яйцо — 2 шт.
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч.л
Ваниль
Фундук

Как готовить:

1. Персики разрезать пополам, косточку удалить. В сковороду положить 2 ст.л. сахарного песка, 4 ст.л. воды и пакетик ванили. Персики положить в сироп и готовить 10 минут.

2. Приступим к приготовлению теста .
Сахарный песок растереть с мягким сливочным маслом. Добавить два яйца, все хорошо перемешать...

Ингредиенты (на 2 пирога по 20 см в диаметре):

Творог 200 гр.
Сахар 100 гр. + 4 ст.л. для присыпки пирога
Масло сливочное размягченное 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 2-2,5 ст.
Разрыхлитель 1 ст.л
Персики 3 шт. крупные
Растительное масло для смазывания

Приготовление:

Яйцо соединить с размягченным сливочным маслом, добавить 100 грамм сахара, творог и муку, соединенную с разрыхлителем. Замесить густое тесто.
Тесто разделить на две части, каждую сформовать в виде лепешки...