Вам потребуется:
250г малины
150 г муки
80 г сахарной пудры (+ 10 г для украшения)
160г сливочного масла размягченное
2 столовые ложки лимонного сока
Цедра одного лимона
4 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
Форма 15 см.
Как готовить:
1. Духовку разогреть до 200С.
Желтки отделяем от белков. Взбиваем масло с сахарной пудрой (80 г), добавляем желтки и продолжаем взбивать, пока масса не станет объемной и мягкой. Добавляем сок лимона и цедру, еще раз все взбиваем...
Комментарии