Записи с меткой: пицца

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 3 пиццы
Тесто для пиццы
1.5 стакана теплой воды
10 г сухих активных дрожжей (3 ч.л.)
4-5 стаканов муки
1.5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
Начинка для пиццы
300 г колбасы
сыр по вкусу
немного томатного соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разведите дрожжи в воде.
В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи и замесите тесто. Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды. Или наоборот, если оно слишком жидкое — добавьте муки.

Подробнее

Пицца классическая

Пицца классическая

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 400 г
Вода — 134 мл
Дрожжи — 6 г
Соль
Масло оливковое (для теста одна, остальные в начинку и сверху нанести.) — 7 ст. л.
Базилик — 3 ч. л.
Колбаса — 250 г
Моцарелла — 350 г
Лук репчатый — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Горчица — 4 ст. л.
Огурец маринованный (не большие) — 6 шт
Шампиньоны — 300 г
Грибы («Белые») — 300 г
Кальмар — 200 г
Томатная паста — 330 г
Сахар
Уксус (натуральный)
Соус (перечный, типа табаско.) — 3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начнем ...

Подробнее

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 3 пиццы
Тесто для пиццы
1.5 стакана теплой воды
10 г сухих активных дрожжей (3 ч.л.)
4-5 стаканов муки
1.5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла

Начинка для пиццы
300 г колбасы
сыр по вкусу
немного томатного соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разведите дрожжи в воде.
В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи и замесите тесто. Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды. Или наоборот, если оно слишком жидкое — добавьте муки.

Подробнее

Как приготовить домашнюю пиццу с сосисками из готового дрожжевого теста в мультиварке

Как приготовить домашнюю пиццу с сосисками из готового дрожжевого теста в мультиварке

Некоторые очень любят пиццу и горят желанием приготовить ее дома, но не могут, так как не имеют духовки. Это не беда, поскольку выпечь ее можно и в мультиварке, вот только совсем небольшого размера. В качестве основы можно брать специальное тесто для пиццы или обычное дрожжевое из магазина. Обе разновидности свободно продаются в супермаркете. Вкуснее всего, конечно, получаются изделия из теста домашнего приготовления. Кстати, именно в мультиварке пицца получается особенно нежной и хрустящей

Подробнее

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г пшеничной муки,
30 г дрожжей,
2 ст. ложки оливкового масла,
1 стакан теплой воды,
2 ст. ложки молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить оливковое масло, муку и, постепенно доливая теплую воду, замесить тесто плотной консистенции. Энергично месить тесто в течение 15 минут, после чего дать ему подняться в теплом месте около 2 часов и снова вымесить до появления на поверхности теста пузырей. Расправить тесто руками, придав ему форму круга на противне, смазанном оливковым маслом (края оставить немного приподнятыми)...

Подробнее

Особенности и преимущества заказа пиццы на дом

Особенности и преимущества заказа пиццы на дом

Пицца давно превратилась из экзотического блюда в довольно привычный для среднестатистического обывателя вариант. Это блюдо одинаково любят как взрослые, так и дети. Пицца идеально подходит для дополнения праздничного стола, рядового офисного перекуса, романтического ужина и многих других поводов. Поэтому спрос на это удивительное лакомство не уменьшается, а напротив — растет с каждым днем

Подробнее

Доставка еды. Преимущества и недостатки доставки еды

Доставка еды. Преимущества и недостатки доставки еды

Заказывать еду на дом очень легко и просто, тем более если вы живёте в небольшом городе. Однако, как и у всех услуг у неё есть как достоинства, так и недостатки.

Людям чаще всего не хватает времени заниматься домашними делами из-за работы или других важных дел, поэтому у них нет возможности элементарного перекуса, и тем более готовки пищи. Многим не хватает времени для поездки в магазин за продуктами, поэтому приходится искать альтернативные варианты

Подробнее

Пицца? Почему бы и нет

Пицца? Почему бы и нет

Это итальянское блюдо достаточно прочно обосновалось в России. Её полюбили и взрослые и дети. Она присутствует в меню кафе, баров, закусочных, имеет своё отдельное заведение — пиццерию. А вот приготовленная дома, своими руками она получается вкуснее.

В своём роде это пирог открытого типа. При желании её можно готовить в любое время, это абсолютно самостоятельное блюдо. Разнообразие начинок зависит только от вкуса. Она может быть, овощная, мясная, рыбная, фруктовая. Блюдо выгодное и не дорогое, так как можно использовать продукты оставшиеся в холодильнике после вчерашнего ужина. Нарезки мяса, колбасы, рыбы, сыра, оставшиеся овощи. Готовится быстро и несложно

Подробнее

Пицца. Преимущества пиццы

Пицца. Преимущества пиццы

Популярность пиццы объясняется наличием у нее ряда преимуществ перед другими блюдами. Чтобы понять причины столь высокого признания, на положительных сторонах пицц следует остановиться подробнее.

Рекламные вывески, герои фильмов и сериалов показывают, насколько удобно и практично покупать пиццу. И в самом деле, первым блюдом, которое было доставлено на дом, стала именно пицца. Сейчас многие пользуются этой чрезвычайно удобной услугой. Доставлять пиццу на дом придумали в Америке. С тех пор это получило одобрение и применение во всем мире.

Подробнее

Пицца кабачковая

Пицца кабачковая

Ингредиенты:

кабачки молоденькие — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
мука — 0,5 стакана;
филе куриное — 100-150 г;
помидоры свежие — 1-2 шт.;
сыр твердый — 100 г;
яичный желток сырой — 1 шт.;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
прованские травы — 2 щепотки;
масло растительное — для смазывания противня;
зелень — по вкусу.
Стакан емкостью 200 мл.

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной терке, немного посолить и отжать. Выделившуюся жидкость слить.Добавить к кабачкам яйцо, разрыхлитель и муку.Хорошо перемешать...

Подробнее