ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г желе из красной смородины
1 стакан кокосовой стружки
3 белка
250 г сахара
сок и тертая цедра половины лимона
Для теста:
300 г муки
150 г размягченного сливочного масла
75 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до состояния легкого крема, добавьте яйцо. Затем всыпьте муку с солью и быстро перемешайте. Промесите тесто на рабочей поверхности, скатайте в шар и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 30 мин...
Подробнее
Комментарии