Записи с меткой: помидоры

Ингредиенты:

Помидоры — 5–6 шт.
Куриная грудка — 200 г
Майонез — 3 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу.
2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности...

Ингредиенты на 1 порцию:
— 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки молока
— половина помидора
— 3 столовые ложки тёртого сыра
— зелень укропа
— соль, перец
— растительное масло

Приготовление
Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
Хлеб нарезать.
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть...

Ингредиенты:

●Сосиски — 3-4 Штук
●Помидор — 1 Штука
●Чеснок — 2 Зубчика
●Майонез — 1 Ст. ложка
●Кетчуп — 3 Ст. ложки
●Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
●Сыр — 100 Грамм
●Зелень свежая — По вкусу
●Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление:

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кет...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
5 ст. л. томатного соуса
200 г сосисок или вареной колбасы
200 г сыра
10 помидоров черри или 2 средних помидора
горсть маслин
1 ч. л. сушеного орегано или базилика
1 ст. л. оливкового масла
Для теста:
200 г муки
½ ч. л. соли
5 г сухих дрожжей
125 мл воды
оливковое масло «экстра вирджин»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просейте муку с солью в миску, добавьте дрожжи и перемешайте. Сделайте в муке «колодец», вылейте в него воду и начните вилкой или рукой замешивать тесто...

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки тигровые или королевские (сырые) 300 г (чистый вес, без панцирей)
помидоры-черри (или спелые сезонные помидоры) 300 г
салатный микс (рукола, мангольд, корн и т.п.) 200-300 г
оливковое масло (extra vergine) 5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
сахар (или жидкий мед) 1/2 ч.л. (или по вкусу)
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Креветки разморозить.

Совет 1. Лучше взять сырые тигровые или королевские (т.е. крупные) креветки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны среднего размера – 2 шт.
помидоры среднего размера – 2 шт.
чеснок – 2–3 зубчика
оливковое масло – 60 мл
сливки жирностью 10% – 750 мл
перец чили хлопьями – 1/4 ч. л.
тертая лимонная цедра – 1 ч. л.
гвоздика – 4 бутона
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовку нагрейте до 200°C. Баклажаны и помидоры вымойте, обсушите. Выложите вместе с неочищенным чесноком на противень, выстланный фольгой, и запекайте, переворачивая время от времени, пока плоды не станут мягкими (около 20–30 минут)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

шпроты 1 банка
помидор 3 шт
сухарики к пиву
майонез
чеснок 1 зубчик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать все ингредиенты и сразу подавать на стол

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 1000 г
баклажаны 4 шт.
помидоры 4 шт.
перец болгарский 5 шт.
масло сливочное 50 г
масло растительное 50 мл
лук репчатый 1 шт.
базилик 1 пучок(а)
кинза 1 пучок(а)
укроп 1 пучок(а)
петрушка 1/2 пучок(а)
рис 1,5 ст.л.
куркума 1 ч.л.
мята 1 ч.л.
перец черный по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо пропускаем через мясорубку.

Репчатый лук нарезаем мелко. Слегка обжариваем на сливочном ( можно на растительном) масле. Добавляем мясной фарш, тщательно перемешиваем и обжариваем на небольшом огне...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
сельдь 200 г
помидор 200 г
яйцо куриное 2 шт
сельдерей черешковый 2 черешка
лук зеленый 1 пучок
лук-порей 1 шт
дайкон 200 г
для маринада
вустерский соус 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
мед 1 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи и сельдь нарезаем произвольно.Затем (кроме яиц)заливаем маринадом и перемешиваем.Сверху салата выкладываем яйца и подаем.Быстро и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (мякоть, кусочки)
6 шт.
Помидоры
2-3 шт.
Сыр
150 г
Лук
1-2 шт.
Чеснок (зубчики)
2-3 шт.
Майонез
3-4 ст.л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Мясо будет сочнее, если готовить его на пару. Перед началом приготовления налейте воду в специальное углубление духового шкафа Hotpoint-Ariston, выберите режим «Мясо на пару» и установите температуру 200 градусов. Пока вы подготавливаете свинину, духовой шкаф нагреется...