Записи с меткой: приготовить пудинг из риса

Ингредиенты
Рис 1 стакан
Молоко 2 стакана
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Изюм 50 г
Соль ½ чайной ложки
Масло сливочное 2 столовые ложки

Инструкция

1. Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25–30 минут.
2. Затем добавить сахар, яйца, изюм, все это хорошо размешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запечь...