Записи с меткой: приготовление

Рецепт для мультиварок: плов с мидиями

Рецепт для мультиварок: плов с мидиями

При упоминании о плове многим на ум сразу же приходит в голову восточное блюдо, приготовленное из сочетания риса, морковки, нарезанной соломкой и баранины или говядины. На самом деле готовить плов можно не только с мясом, но и с морепродуктами, например, мидиями, которые обладают многочисленными полезными свойствами.

В небольших по размеру двустворчатых моллюсках содержится невероятно большое количество всевозможных, в том числе, и редких микроэлементов и витаминов. Для того чтобы в этом морепродукте, да и в остальных компонентах тоже сохранились максимум пользы, рекомендуется приготовление плова с мидиями в мультиварке.

Подробнее

Мощные гейзерные кофеварки

Мощные гейзерные кофеварки

Современные производители кофеварок, обеспечивают многогранными предложениями на любой вкус, есть как небольшие, так и большие кофеварки, на одну, две, три и даже более чашек, с возможностью приготовления классического экспрессо, а также капучино, американо, латте и так далее. Также представлен различный дизайн, есть капсульные машины или же для заправки натуральным молотым кофе, есть модели с автоматической подачей молотого кофе из встроенной кофемолки, куда просто достаточно погрузить зерна. Так что никто не останется обделенным вниманием, независимо от представленных требований. Однако стоит отметить, что именно гейзерный вид просто идеален для дома и небольшого офиса.

Подробнее

Какой он, правильный кофе

Какой он, правильный кофе

В первую очередь правильный — это тот кофе, который подходит конкретному человеку. И никак иначе. Например, «Капучино» может быть для одного человека идеально правильным, для другого — неподходящим вовсе.

На такое понятие, как «правильность» кофе влияет довольно много параметров, например, сорт, время обжаривания, метод помола и приготовления, посуда для приготовления и употребления. Также существуют отдельные секреты и методики при приготовлении правильного кофе для конкретной ситуации.

Подробнее

Как приготовить китайскую лапшу с курицей

Как приготовить китайскую лапшу с курицей

Китайская еда завоёвывает всё больше и больше популярности у любителей одноимённой кухни. Так

Подробнее

Каша – простое и популярное блюдо

Каша – простое и популярное блюдо

Многие уверены, что каша является исконно русской едой. Однако, несмотря на то, что само название «каша» действительно присуще только славянской кухне, блюда, напоминающие ее по составу и методу приготовления известны у многих народов во всех уголках мира. Так, не что иное, как кашу представляет собой итальянская полента, которую готовят из измельченной кукурузы. А эстонский мульгипудер это — обычная перловая каша с добавлением картофеля. Шавля в Узбекистане, лаба чжау в Китае, мамалыга в Молдавии, дзыкка в Осетии

Подробнее

Мультиварка. Вкусные и полезные блюда на вашем столе

Мультиварка. Вкусные и полезные блюда на вашем столе

Мультиварка незаменима для тех людей, которые придерживаются здорового питания и стараются не тратить много времени на приготовление пищи. Это удобное устройство может приготовить огромный диапазон блюд, начиная от вкусных наваристых супов и заканчивая хлебом и нежными запеканками. Очень удобно готовить в ней блюда на пару, натуральные йогурты, тушеное мясо либо овощи, а также плов и молочные каши. Рецепт приготовления плова в мультиварке можно найти на сайте

Подробнее

Холостяцкая кухня: приготовление котлетной массы

Холостяцкая кухня: приготовление котлетной массы

Блюда из мяса в жизни холостяка имеют особое значение — благодаря им мужчина получает львиную долю необходимых в повседневной жизни полезных веществ и энергии. Большей частью, холостякам просто не хватает времени (или желания его тратить) на приготовление разного рода котлет, битков, шницелей или рулетов. Мужчины ограничиваются жаркой или варкой целых кусков мяса, или приготовлением покупных полуфабрикатов.

Подробнее

Рыбные блюда в детском рационе

Рыбные блюда в детском рационе

Рыбные блюда являются неотъемлемым элементом в различных диетах: этот продукт выгодно отличается от других большим содержанием в нём полезных элементов и тем, что рыба легко усваивается. Достоинства рыбы в диетическом питании невозможно переоценить. Белок, который имеет, близкий к идеальному, состав усваивается почти полностью, а рыбий жир — кладезь жирных кислот (омега-3 и омега-6). Они служат для регулировки многих процессов, являются «строительным» элементом для волокон нервной ткани, повышают работоспособность мозга, улучшают состояние кожи.

Подробнее

Торт. Шоколадный торт на кипятке за 30 минут

Торт. Шоколадный торт на кипятке за 30 минут

Можно ли приготовить восхитительный шоколадный торт за 30 минут? Проще простого!

Ингредиенты для шоколадных коржей:

2 ст. белой муки,

2 ст. сахара,

2 ч. ложки соды — не гасить,

5 ст. ложек порошка какао,

1/2 ч. ложки соли,

2 крупных куриных яйца или 3 мелких

Подробнее

Плов: история одного блюда

Плов: история одного блюда

Практически любая домохозяйка или кулинар-любитель яростно доказывают, что они точно умеют готовить плов, какие могут быть сложность, если это рисовая каша с мясом. Такое утверждение в корне неверно, потому что плов – древнейшее блюдо, уходящее историей возникновения в страны Азии и Индию. До сих пор ученые не пришли к единому мнению в отношении того, в какой стране или регионе появилось это вкуснейшее блюдо. Считается, что вегетарианский вариант пришел из Индии, а мясо добавили персы.

Подробнее