Записи с меткой: приготовления

Китайские овощи

Китайские овощи

Значение, которое овощи имеют для китайца, нашло отражение даже в языке: «Цай» одновременно означает «Овощи» и любое кулинарное блюдо (мясо, птица, морепродукты, фрукты, орехи). После риса или лапши овощи считаются вторым по значению продуктом питания и в зависимости от сезона и региона поступают на кухню свежими, сушеными или маринованными. Затем их тушат, употребляют свежими, жарят на сковороде или во фритюре. Попробовать блюда с китайскими овощами можно в китайском ресторане

Подробнее

Надежный помощник на кухне — мультиварка

Надежный помощник на кухне — мультиварка

Бытовая техника призвана облегчить быт. Очень приятно, если такое облегчение действительно происходит и никак не страдает при этом ваше здоровье, здоровье ваших близких. Речь пойдет о замечательном устройстве мультиварка. Сейчас они очень популярны.

Способ ее работы заключается в равномерном нагревании герметической емкости. При этом время на готовку уходит меньше, времени, а все полезные свойства продуктов сохраняются гораздо лучше. Мультиварки имеют, как правило, несколько режимов некоторые из них программируемые.

Подробнее