Записи с меткой: пряный соус

Пита с куриной грудкой в пряном соусе

Пита с куриной грудкой в пряном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки — 2 шт.
баклажан — 1-2 шт.
пита средиземноморская — 3 шт.
фольга для запекания

для маринада:
оливковое масло — 2 ст. ложки
лимонный сок — 1 ст. ложка
чеснок — 1 зубчик
имбирь — 1 см корня
куркума — 1 ч. ложка
зира — ½ ч. ложки
перец красный острый молотый — щепотка
соль

для соуса:
греческий йогурт — 2 баночки (240 г)
чеснок — 1 зубчик
зелень кинзы и красного базилика
щепотка куркумы
соль, свежемолотый черный перец...

Подробнее