Рыба в беконе – вкусное сочетание животных жиров, мясных и рыбных, а если к такой рыбке еще и подстилку приготовить, например из спаржевой зеленой стручковой фасоли, то блюдо из закусочного варианта сразу превращается в полноценный ужин.
Порций – 6,
Время приготовления – 35 мин.
Ингредиенты:
- Рыба некрупная морская (например, мойва, навага, бычки или крупные анчоусы) – 1,5 кг,
- Бекон (желательно подкопченный) — 400 гр.,
- Лук репчатый – 2 шт.,
- С...
Комментарии