Записи с меткой: рецепт ирландского кофе

Кофе по‑ирландски (Irish Coffee)

Кофе по‑ирландски (Irish Coffee)

Ингредиенты
Сливки ¼ стакана
Виски ирландский ½ стакана
Сахар ¼ стакана
Кофе крепкий 4 стакана

Инструкция

1. В миске миксером взбейте сливки в крепкую пену.
2. Сполосните 6 стеклянных кружек под горячей водой и хорошо вытрете их полотенцем.
3. В каждую чашку налейте по 4 чайные ложки виски и насыпьте по 2 чайные ложки сахара. Влейте по 0,6 стакана горячего кофе и перемешивайте, пока сахар не растворится. Сверху украсьте 1,5 столовыми ложками взбитых сливок (не перемешивайте) и сразу подавайте...

Подробнее