Записи с меткой: рецепт печенья

Ингредиенты для печенья с вареньем:
500-550 гр. муки
180-200 гр. сливочного масла
два яйца
220-250 гр. сахара
две столовых ложки сметаны
чайная ложка без горки соды
около 300-500 мл. густого варенья

Приготовление печенья с вареньем:

Всё до банального просто. Масло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы растаяло. В чашу для смешивания кладём масло, яйца, сахар, сметану, соду и всю муку. В общем, все ингредиенты для теста.

Замешиваем густое тесто...

100 г сахара
250 г муки
0,5 стакана теплого молока
100 г растопленного слив. масла
2 яица
1 ч.л. разрыхлителя
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы.
Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития!

Ингредиенты:

Овсянка (только Геркулес, а не хлопья быстрого приготовления!)
Масло — 100 г
Сахар — 160 г
Мука — 25 г
Желток — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л. без горки

Приготовление:

1. Такое сладкое тесто выпекают при высокой температуре, чтобы краешки поджарились и карамелизовались. Установим 200С.
2. Всыпьте овсянку в комбайн с ножами и перемелите не слишком мелко.
3. Теперь всыпьте остальные ингредиенты, добавьте размягченное масло и желток.
4...

Ингредиенты:

— Кокосовая стружка 120 г
— мука 7 ч.ложек
— 2 белка
— сахарная пудра 150 г
— жидкий шоколад для украшения

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная 🙂 Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая.
3. Мешаем и взбиваем.
4. Добавляем муку.
5...

Ингредиенты:

Мука 250 г.
Масло сливочное размягченное 180 г.
Желтки яичные 2 шт.
Сахар мелкий 100 г. или сахарная пудра
Соль щепотка
Карамельки прозрачные

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбейте при помощи миксера с сахаром и солью.
Добавьте яичные желтки и хорошенько перемешайте.
Постепенно введите муку. Тесто должно получится мягким и эластичным.
Тесто разложите на бумагу для выпечки, сверху положите пищевую пленку и раскатайте в пласт толщиной около...

Рецепт такого творожного печенья предельно прост и не требует дорогих продуктов. Творожное тесто получается податливым, не липнущим к рукам и эластичным. С ним легко работать и выпечка из творожного теста долго не черствеет. Прослойка из сладкого белкового крема делает печенье особенно воздушным и просто тает во рту. Оно бесспорно превосходно на вкус и красиво внешне.

Мягкое тесто, нежное безе и у вас прекрасная выпечка – отличный повод для чаепития...

Ингредиенты
Мука пшеничная 280 г
Сахар 130 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль щепотка
Сахар ванильный 1 г
Яйцо куриное 4 штуки
Миндаль 75 г

Инструкция

50 минут

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске и сделать углубление посередине смеси.
2. Взбить 3 яйца с ванильным сахаром и добавить в углубление в мучной смеси.
3. Перемешать все руками до получения однородной, вязкой массы.
4. Добавить миндальные орехи и снова перемешать...

Ингредиенты
Масло сливочное 125 г
Сахар коричневый мягкий 185 г
Экстракт ванильный 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 1 столовая ложка
Мука пшеничная 215 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Шоколад темный 250 г

Инструкция

40 минут

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите большой противень бумагой для выпечки.
2. Миксером взбейте размягченное масло с сахаром в большой миске. Добавьте ваниль, затем — яйцо, хорошо взбивая. Добавьте молоко. Просейте муку и разрыхлитель и добавьте в яичную смесь...

Ингредиенты

Овсяные хлопья тонкого помола 150г
Сахар 150г
Маргарин или сливочное масло 250г
Мука 200г
Куриное яйцо 2шт
Сода 1ч.л.
Уксус

Печенье из овсяных хлопьев – одно из любимых лакомств и детей, и взрослых. Это сладкое блюдо обладает полезными свойствами, так как в нем содержится необходимые для нормальной жизнедеятельности человека вещества.
Рецепт овсяного печенья очень прост, и его можно приготовить в домашних условиях без особого труда...