Записи с меткой: рецепт питы

Питы с луком.

Питы с луком.

Вам потребуется:

1 чашка муки (+немного для раскатки теста)
1/2 чайной ложки соли
1,5 столоваяя ложка растительного масла
1/4 стакана воды
2 столовые ложки молока
1/2 чашки мелко нарезанного зеленого лука

Как готовить:

1) В миске смешайте муку и соль.

2) Смешайте воду и молоко в маленькой чашке. Подогрейте в микроволновой печи на полной мощности в течение 1 минуты.

3) Горячую воду с молоком залейте в муку и перемешайте вилкой, пока тесто не загустится...

Подробнее

Пита с курицей и овощами

Пита с курицей и овощами

Ингредиенты
Мука пшеничная 200 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Вода ½ стакана
Филе куриной грудки 2 штуки
Перец болгарский 1 штука
Помидоры 2 штуки
Баклажаны 1 штука
Лук красный 1 штука
Кумин (зира) 2 чайные ложки
Уксус бальзамический моденский 3 столовые ложки
Соль морская по вкусу
Майоран сушеный ½ чайной ложки
Розмарин сушеный ½ чайной ложки

Инструкция

2 часа

1. Муку лучше сначала насыпать в миску. Туда же всыпьте сухие дрожжи из расчета 1 пакетик на 1 кг муки...

Подробнее