Записи с меткой: рецепт сырного соуса

Сырный соус с тмином

Сырный соус с тмином

Ингредиенты

Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Говяжий бульон ½ л
Тмин молотый на кончике ножа
Сыр 100 г

Инструкция

Пассеровать муку в масле, разбавить бульоном или молоком, добавить молотый тмин, соль и тертый сыр. Кипятить несколько минут.

Подробнее