Записи с меткой: рецепт торта

Апельсиновый торт – простой рецепт

Апельсиновый торт – простой рецепт

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо 3 шт.
Сахар 180 г.
Мука ½ ст.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Апельсин 1 шт.

Для крема:

Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Мука 1 ст.л.
Молоко 150 мл.
Масло сливочное размягченное 100 г.

Приготовление:

Апельсин вместе с кожурой тщательно промыть со щеткой, залить водой, поставить на огонь и поварить 5 минут после закипания.
Апельсин разрезать на 8-10 долек, остудить, извлечь косточки и пропустить через мясорубку или измельчить в пюре при помощи блендера...

Подробнее

Торт с яблоками

Торт с яблоками

Ингредиенты (диаметром 23-24 см):

Для теста:

Мука 200 г.
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное размягченное 150 г.
Сахар 150 г.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Молоко 100 мл.
Цедра и сок 1 лимона
Яблоки 2 крупных

Для крема:

Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.л. с горкой
Яйцо 1 шт.
Молоко 250 мл.
Масло сливочное размягченное 200 г.

Миндальные лепестки для украшения

Масло растительное и мука для присыпания формы

Приготовление:

Форму диаметр...

Подробнее

Торт «Монастырская изба».

Торт «Монастырская изба».

Вам потребуется:

Масло сливочное — 200 г.
Мука — 330 г.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа
Сметана — 700 г.
Вишня — 600 г. (без косточек, консервированная)
Сахар — 200 г.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Стружка шоколадная – для украшения

Как готовить:

1. Охлажденное сливочное масло выложить в миску, добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и обычным ножом порубить все в крошку. Положить 200 г. сметаны и руками вымесить тесто. Долго месить не стоит, тогда в готовом виде оно получится слоеным и очень нежным...

Подробнее

Шоколадный торт с клубникой

Шоколадный торт с клубникой

Ингредиенты
Темный шоколад 300 г
Масло сливочное 150 г
Мука пшеничная 50 г
Сахар 140 г
Сахар ванильный 1 чайная ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Клубника 500 г
Мята свежая по вкусу

Инструкция

25 минут

1. Просейте муку и смешайте с сахаром. Добавьте по одному яйца и взбейте.
2. Растопите шоколад на водяной бане и добавьте в мучную смесь. Перемешайте.
3. На дно круглой формы выложите бумагу для запекания, смажьте сливочным маслом и влейте тесто...

Подробнее

Торт «Прага» по старинному рецепту

Торт «Прага» по старинному рецепту

Ингредиенты
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сахар 2 стакана
Сметана 20%-ная 6 столовых ложек
Сода 2 чайные ложки
Молоко сгущенное 6 столовых ложек
Какао-порошок 7 столовых ложек
Масло сливочное 300 г
Молоко 0,6 л
Крупа манная 4 столовые ложки
Ванилин щепотка
Коньяк 3 мл
Орехи грецкие 25 штук
Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция

1 час 10 минут

1. Яйца и стакан сахара взбить, добавить сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешивать эту смесь нужно в блендере или комбайне...

Подробнее