Записи с меткой: рецепт вареников

Вареники ленивые отварные

Вареники ленивые отварные

Ингредиенты
Творог 800 г
Мука пшеничная 115 г
Сахар 60 г
Яйцо куриное 2 штуки
Масло сливочное 40 г
Соль 8 г

Инструкция

35 минут

1. В протертый творог положить яйца, соль, сахар, муку, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
2. Скатать колбаски и нарезать кусочками, каждый обвалять в муке, затем опустить в кипящую воду.
3. Готовые вареники должны всплыть. Вынуть шумовкой их на тарелку, полить растопленным сливочным маслом...

Подробнее

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ингредиенты
Творог 9%-ный 500 г
Яйцо куриное 1 штука
Крупа манная 2 столовые ложки
Мука пшеничная щепотка
Масло сливочное 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
Соль по вкусу

Инструкция

35 минут

1. Воду (примерно 1 литр) поставить на большой огонь, посолить по вкусу — хватает большой щепотки. В творог разбить яйцо, добавить сахар и манку и тщательно все перемешать.
2...

Подробнее