Записи с меткой: рецепт

Ингредиенты:

Копченые колбаски (120 г) 2-3 шт
Протертые помидоры 150 г
Белая консервированная фасоль 200 г
Луковица 1/2 шт
Морковь 1 шт
Вода 1 л
Укроп по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Лук измельчить, морковь натереть на терке. Не крупно нарезать копченые колбаски.Обжарить лук, морковь и колбаски в чаще мультиварке на режиме « ЖАРКА» 2-3 минуты. Добавить мякоть помидора.Добавить консервированную белую фасоль.Добавить воду и посолить по вкусу.Готовить в режиме «СУП» 20 минут.В конце готовки добавить мелко нашинкованный укроп. Разлить по тарелкам и подавать к столу...

Ингредиенты:

300 г говядины;
1 средняя головка репчатого лука;
2 ст. ложки растительного масла;
4 ст. ложки сметаны (20%);
1 ст. ложка муки;
0,5 ч. ложки сушеного укроп
соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Порезать говядину тонкими брусочками.Обжарить ее вместе с луком, порезанным тонкими полукольцами, на раскаленном растительном масле до золотистого цвета, минуты 3-4.Добавить воды, так чтобы она наполовину закрывала мясо. Довести до кипения, накрыть крышкой и на самом маленьком огне, периодически помешивая, тушить 40 минут. Следите за количеством воды, если она выпарится раньше времени, то добавьте еще немного...

Чашечка хорошего кофе — лучшее начало дня. Добавьте в кофе жгучий перец, апельсиновый сок или яично-медовую заправку, и день заиграет новыми красками.

Кофе с перцем и мороженым

Пикантное сочетание горячего и холодного, жгуче-острого перца и сливочной сладости мороженого – оригинальные составляющие, которые подчеркнут вкус кофе.

Кофе с апельсиновым соком

Насыщенный кофе вкупе со свежим и «искристым» вкусом апельсина хорошо взбодрит и освежит с утра. Идеальное дополнение к завтраку...

Сегодня каждая хозяйка может пополнить свой багаж знаний в области кулинарии очень быстро и легко. Можно воспользоваться помощью интернет-сайтов, которые предлагают огромный ассортимент разнообразных рецептов. Еда должна быть, безусловно, вкусной и полезной, однако большое значение в то же время имеет оформление блюда. Все это можно узнать, обратившись к настоящим профессионалам в этом деле. Речь идет о сайте, который представляет работы лучших поваров, которые делятся своими секретами в кулинарии.

Состав

на форму диаметром ~24 см
яйца — 6 шт,
сахар (желательно мелкий) — 190 г,
мука — 100 г,
какао-порошок — 30 г,
сливочное масло — 80 г

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла и застелить пергаментной бумагой (если не используете пергамент — форму нужно смазать маслом и слегка посыпать дно и стенки формы мукой (понадобится примерно 1 столовая ложка муки на обсыпку формы). Излишки муки стряхнуть...

Каннеле – это небольшие пирожные, по форме напоминающие маленькие кексы. Могут встречаться и другие названия этого десерта: канеле, каннелет, канелет. Но как бы не называли эти пирожные, неизменным останется одно – их прекрасный и необычный вкус в сочетании с простотой приготовления.

Родом каннеле из города Бордо, располагающегося на юго-западе Франции, а не из Италии, как иногда считают из-за существующего там одноименного городка.

Единственным минусом этого десерта можно назвать то, что между приготовлением теста и его выпечкой должно пройти не меньше 10 часов. Так что желающим его попробовать нужно запастись терпением. В остальном же процесс приготовления каннеле довольно прост и сложностей ни у кого не вызовет.

Лютеница – одно из традиционных блюд болгарской кухни, которое в этой стране готовят испокон веков. Эту вкусную закуску, приготовленную из смеси перца и томатов с приправами, очень хорошо заготавливать на зиму, вкусная и ароматная, она обязательно придется по вкусу абсолютно всем. Как приготовить лютеницу, читайте в этой статье.

Вообще, если разобраться, можно прийти к справедливому выводу, что лютеница очень похожа на многие другие заготовки из перца и помидоров, к примеру, аджику, поэтому мы рассмотрим именно оригинал...

Весной и летом вариантов того, как подарить организму витамины и полезные вещества – масса. Однако среди множества овощей, фруктов и разнообразных растений есть те, которые особенно полезны для здоровья. Среди таких растений одуванчик. Давайте поговорим о вариантах салатов, которые можно приготовить с одуванчиком.

О том, что из одуванчиков можно готовить разнообразные полезные блюда, сегодня знают немногие. Это растение больше известно в качестве злостного сорняка, с которым очень и очень сложно бороться...

В 2013 году темой всемирного Дня здоровья, который проводится ежегодно, была выбрана гипертония: «Борьба с гипертонией не на смерть, а на жизнь!», так как именно это заболевание является одним из наиболее распространённых на сегодняшний день. Она развивается у каждого третьего взрослого человека в мире. Появившись однажды, гипертония сохраняется на протяжении всей жизни, хотя может долгое время никак внешне не проявляться. Тем не менее, она – причина возникновения головных болей, плохого самочувствия и тревожного состояния. Кроме того, повышенный фон артериального давления провоцирует расстройства сердечно-сосудистой системы и негативно влияет на многие системы органов человека...

Название штрудель наверняка знакомо всем, но мало кто знает что это такое. На самом деле, за брутальным названием скрывается банальная немецкая выпечка. Справедливости ради надо сказать, что эта выпечка очень вкусная и немного напоминает русский пирог с яблоками, который пекут наши бабушки. Для приготовления штруделя необходимо иметь некоторую сноровку, так как тесто здесь нужно растягивать, и это непременное условие приготовления вкусного лакомства.