Записи с меткой: рецепт

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.
Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

Ингредиенты:

филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.

Приготовление:

Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять...

Ингредиенты:

Картофель молодой — 5 -7 шт.
Яичный белок — 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:

1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками...

Ингредиенты:

— Один стакан муки
— Треть стакана теплой воды
— Одна столовая ложка растительного масла
— Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
— Половина столовой ложки меда
— Соль по вкусу

Приготовление:

В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем «ожить». Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски… Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке...

Ингредиенты:

Тесто:

● Яйца — 6 шт.;
● сахар — 6 ст. л.;
● мука — 6 ст. л.;
● какао — 2 ст. л.

Приготовление:

Перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно.
Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала).
Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть
Затем перевернуть. Снять бумагу.
Разрезать на две части вдоль.
Прекрасный бисквит! Мягкий!.
Каждую часть ...

Ингредиенты:
— баклажаны — 3 шт.
— чеснок — 1 шт. (головка)
— болгарский перец — 4 шт. (разного цвета)
— перец, укроп, кинза — по 3 ст. л. (мелко порубленные)
— соль, чeрный перец (молотый) — по вкусу
— яблочный уксус — 1/3 стак.
— холодной кипячeной воды — 2/3 стак.
— растительное масло

Приготовление:
Баклажаны порезать колечками, положить в солёную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке. Затем обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета)...

Можно ли приготовить восхитительный шоколадный торт за 30 минут? Проще простого!

Ингредиенты для шоколадных коржей:

2 ст. белой муки,

2 ст. сахара,

2 ч. ложки соды — не гасить,

5 ст. ложек порошка какао,

1/2 ч. ложки соли,

2 крупных куриных яйца или 3 мелких

Практически любая домохозяйка или кулинар-любитель яростно доказывают, что они точно умеют готовить плов, какие могут быть сложность, если это рисовая каша с мясом. Такое утверждение в корне неверно, потому что плов – древнейшее блюдо, уходящее историей возникновения в страны Азии и Индию. До сих пор ученые не пришли к единому мнению в отношении того, в какой стране или регионе появилось это вкуснейшее блюдо. Считается, что вегетарианский вариант пришел из Индии, а мясо добавили персы.

Ингредиенты:

● 100 гр. муки
● 100 гр. сахара
● 200 гр. кокосовой стружки
● 2 яйца
● 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.

Шеф повара разнообразных популярных раесторанов используют традиционные продукты для изготовления вкусных и сочных блюд. Курица не исключение. Сочетая куриную грудку с овощами и макаронными изделиями, можно изготовить множество разнообразных вариантов блюд, как традиционной русской кухни, так и японской. Сочная курица, приготовленная на гриле порадует потенциальных потребителей и разнообразит питание.

Ингредиенты:

Горчичные баранки 0,5 кг. (я использовала простые)
Фарш любой 0,5 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Сыр твердый 150 гр.
Майонез 150 гр.
Кубик куриного бульона 1 шт.
Соль
Перец

Приготовление:

Начинка: мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, соединить лук с фаршем, добавить соль, перец. Все тщательно перемешать. Немного поджарить его.
На сухой противень с высокими бортиками выложить плотно баранки. Ложкой выложить на каждую баранку фарш...