Записи с меткой: рецепт

Как широка земля наша русская, так и богата и разнообразна кухня русская!

Давайте поговорим о нашей национальной кухне – Русской.

Испокон веков славится русская душа своей щедростью и хлебосольностью. Многие иностранцы мечтают, а некоторые даже и едут в Россию, чтобы попробовать блюда истинно русские. Чем же так привлекательна наша кухня? Разнообразием, фантазией и, в то же время, простотой и доступностью

После длительного зимнего рациона, все, о чем может мечтать ваш организм, это, конечно же, свежая порция витаминов, которых катастрофически не хватает в «зимней» еде. Раздобыть ее в мясе, кашах или прочих варено/жареных блюдах, не так-то просто. Но к счастью, за окном уже 25 мая, так что самое время выйти на огород и собрать свежий урожай кубики, который и станет основой для нашего сегодняшнего кулинарного шедевра. Помимо клубники нам так же понадобится:

йогурт, сметана или сливки, несколько бананов, шпажки, десертный стакан

В магазинах качество хлеба не всегда на высшем уровне и это сильно расстраивает, сразу же вспоминаются советские времена, когда существовал в хлебопекарнях жесткий контроль над приготовлением хлебобулочных изделий.

Нет необходимости расстраиваться, ведь можно и самостоятельно приготовить прекрасный хлебушек, который порадует своим великолепным ароматом всю семью. Домашние хлебобулочные изделия хороши тем, что хозяйки самостоятельно могут выбирать компоненты для хлеба, а также могут включать в выпечку какие-то полезные наполнители, такие, к примеру, как смеси из орешков или курага

Курица – диетическое мясо, которое любит и взрослые и дети. Вариантов приготовления блюд из курицы великое множество. Из нее варят бульоны, запекают, жарят, добавляют в пасту, с ней тушат овощи. Если все известные варианты приелись и хочется разнообразия, то можно приготовить замечательную курочку в сливочном соусе. Курица в таком рецепте получится нежной и абсолютно не сухой, а сочетание грибов и курицы – всегда идеальное

Слово «торт» ассоциируется у нас с торжествами, праздниками и просто приятным времяпровождением в кругу семьи или друзей. Мы покупаем торты в магазине, печем красивые, аппетитные, ароматные и многообещающие лакомства, однако мало кто задумывался, каким должен быть торт. Как правило, к этому продукту не предъявляется особых требований, кроме индивидуальных вкусовых пристрастий. В этой статье вы узнаете тонкости изготовления «правильного» торта дома

Таким рецептом можно порадовать не только домашних, но и уважаемых гостей, которые вряд ли когда-либо пробовали такое изумительное кавказское блюдо.

Для теста необходимо взять один стакан прохладной воды и два стакана муки. В воде растворить щепотку соли, влить 2 ст-е ложки водки (она нужна для того, чтобы тесто при жарке получилось пузырчатым). Все ингредиенты соединяем и вымешиваем крутое тесто. Для того, чтобы оно хорошо поддавалось раскатке, нужно дать ему постоять около получаса

Паназиатская кухня на сегодняшний день представляет собой довольно новое и популярное направление. Его можно отнести к кулинарному направлению Fusion, которое возникло в 70-хх годах ХХ века. Можно сказать что это событие стало началом новой эпохи в кулинарии всего мира. В самом начале ХХ века различные войны и национальные конфликты оказывали существенно влияние на развитие крупных государств, и в то время мало кто задумывался о покорении новых кулинарных вершин. Но примерно в начале или середине 70-х люди смогли устроить небольшую передышку

За окном осень…. В те хмурые, холодные дни, когда льют дожди и задувают холодные ветры, так хочется посидеть дома и съесть что-то горячее, вкусное и не слишком сложное… Итак, приступаем?

Пицца – что может быть лучше: Наверное, пицца на скорую руку! Скорость приготовления ни в коей мере не портит вкус блюда. Секрет первый: для приготовления пиццы брать готовое слоеное тесто: оно есть в каждом магазине и очень вкусное

Королева цветов получила свой титул не только за изысканный аромат и красоту, но и полезные свойства, о которых люди узнали еще в Древние времена. Эфирное розовое масло часто использовалось в косметологии, а лепестки — в приготовлении различных блюд. На первый взгляд кажется, что единственный способ употребить цветы в пищу — заварить чай или сделать настойку. Однако перечень возможных рецептов довольно разнообразен

Как правило, люди очень любят покушать чего-то жирного, чего-то мучного. Или, скажем, еду быстрого приготовления. Да, эта еда сытная и может даже вкусная, но из-за её высокой калорийности она становится по-настоящему вредной. В то время как еда, которая была приготовлена сама по себе гораздо более полезного перечисленных вариантов.

Многие врачи-диетологи согласятся, что куриное мясо можно назвать диетическим. Однако, почему? Суть в том, что куриное мясо содержит большое количество белка, а точнее 23гр/100гр. продукта. При том, что за одни приём пищи средний человек может усвоить не более 30 грамм