Записи с меткой: рисовая каша

Рисовая каша

Рисовая каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
1 стакан риса
2 стакана воды
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 стакан молока
2 ст.л. сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рис промыть. Вскипятить 2 стакана воды. В кипящую воду засыпать рис, помешать, чтобы не прилип ко дну. Убавить огонь и варить не перемешивая 10 минут, пока вода почти полностью не впитается.
Добавить сахар и соль. Влить стакан молока и варить еще 5-7 минут.
Затем рисовую кашу выключить, добавить масло. Накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты...

Подробнее

Рисовая каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис японский — 50 г
сливочное масло — 20 г
вода — 120 мл
молоко — 150 мл
сыр маскарпоне — 15 г
тыква — 60 г
мята — 3 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рис отварить до полуготовности в воде.

Обжарить тыкву на сливочном масле.

Рис смешать с тыквой, добавить молоко, готовить до полной готовности риса.

Кашу выложить на тарелку, сверху украсить кнелей из сыра маскарпоне и веточкой мяты.

Подробнее

Каша рисовая рассыпчатая

Каша рисовая рассыпчатая

Ингредиенты

Рис пропаренный — 150 Грамм
Молоко — 200 Миллилитров
Вода — 200 Миллилитров
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить

1.Рис тщательно промываем в теплой воде. Можно его замочить минут на 20-30, а затем промыть.

2.Заливаем промытый рис водой и ставим варить на среднем огне минут 10.

3.Вода должна практически вся выпариться.

4.Добавляем в рис молоко и перемешиваем. Продолжаем варить...

Подробнее

Рисовая каша с изюмом

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты
Рис круглый 1 стакан
Минеральная вода 2 стакана
Масло сливочное 1 г
Изюм ½ стакана

Инструкция

30 минут

1. Приготовить рис. Варить на медленном огне 15-20 минут.
2. Изюм залить горячей водой.
3. Разогреть сковородку, растопить кусочек масла.
4. Положить на сковородку рис, жарить минут 5, добавить изюм. Жарить еще 5 минут.

Подробнее

Рисовая каша с яблоками

Рисовая каша с яблоками

Рис 4 столовые ложки
Молоко 400 г
Яблоко 1 штука
Масло сливочное по вкусу
Сахар по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Промойте рис и отварите в воде до полуготовности. Когда вода почти выкипит, добавьте молоко и варите, пока рис слегка не разварится.
2. Добавьте сахар по вкусу и кусочек сливочного масла. Натертое на крупной терке яблоко добавляйте прямо в тарелку с кашей.

Подробнее

Молочная рисовая каша

Молочная рисовая каша

Ингредиенты
Рис ½ стакана
Вода 1 стакан
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Поставить воду в кастрюле с толстым дном на огонь. Дать закипеть. Выложить промытый рис и, все время помешивая, убавить огонь. Посолить. Варить кашу до полуготовности — пока жидкость не станет киселеобразной, а рисинки не разбухнут — 10–15 минут.
2. Добавить в кашу молоко — не все сразу, а необходимое количество для желаемой густоты и чуть-чуть побольше (для выкипания). Продолжая мешать, варить до готовности...

Подробнее