Записи с меткой: рулет

Рулет из яиц «Нежный» с куриным мясом

Рулет из яиц «Нежный» с куриным мясом

Рецепт на все случаи жизни. Но, сразу предупреждаю — съедается рулет, еще быстрее, чем готовится!
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 35 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

майонез, 200 грамм
яйцо, 5 штук
куриное филе, 1-2 штук
сыр, 200 грамм
сладкий перец, 1 штук
зелень, 1 пуч.
соль, щепот.
черный перец, щепот.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить — 250 г майонеза и 5 яиц
Противень смазать маслом, вылить на него этот омлет и поставить в духовку на 5 минут...

Подробнее

Рулет из куриного фарша

Рулет из куриного фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль, 150г (стручковая)
сыр, 50г
куриная грудка, 3шт
луковица, 1/2шт
болгарский перец, 1/2шт
специи

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Разделить филе куриных грудок на две части – отделить тонкое внутреннее филе от внешнего, из внешнего приготовить фарш, внутреннее тонкое – натереть специями и оставить мариноваться.
Мелко нарезать лук, добавить его в фарш вместе с солью и специями, перемешать.

Нарезать соломкой болгарский перец, промыть фасоль...

Подробнее

Рулеты из тонкого омлета с сыром и травами

Рулеты из тонкого омлета с сыром и травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших яйца
4 ст. л. мягкого белого сыра (творожный, рикотта, фетаки, козий)
маленький пучок любой зелени по вашему выбору
горсть микса из салатных листьев
4 ч. л. готового песто из базилика
топленое масло
оливковое масло «экстра вирджин»
бальзамический уксус

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1,Готовьте рулеты по одному. Порубите зелень как можно мельче. Возьмите 1 яйцо, добавьте 1 ч. л. холодной воды и взбейте до однородности. Не солите – соли будет достаточно в начинке...

Подробнее

Рулет из лаваша со свиной шейкой на гриле

Рулет из лаваша со свиной шейкой на гриле

Самой популярной закуской из лаваша считается рулет из лаваша с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш со свиной шейкой на гриле и овощами остается самым любимым в нашей семье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш, 1 штук
свинина, 200 грамм
салат, 1 пуч.
болгарский перец, 1 штук
маринованные огурцы, 1 штук
кресс-салат, по вкусу
соус, по вкусу
луковица, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рулет из лаваша со свиной шейкой на гриле
Нарезаем свиную шею н...

Подробнее

Рулет с творогом и огурцом

Рулет с творогом и огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог, 200 грамм
лаваш, 1 штук
огурцы, 1 штук
чеснок, 2 зубч.
салат айсберг, 7 штук
сметана, 4 ст. л.
майонез, 1 ст. л.
зелень, по вкусу
соль, по вкусу
перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим творожную начинку.
Смешиваем творог с измельченным чесноком, огурцом, зеленью, добавляем сметану, майонез, солим и перчим по вкусу. Тщательно смешиваем все ингредиенты.
На лаваш выкладываем листья салата (сверху и снизу оставляем свободное место, для удобства заворачивания), сверху на листья салата в...

Подробнее

Куриный рулет с крабовыми палочками

Куриный рулет с крабовыми палочками

Предлагаю вам приготовить куриные рулеты с начинкой из крабовых палочек и брокколи. Такие рулеты можно подать на закуску и как основное блюдо с гарниром из кукурузы.
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 200 грамм
брокколи, 300 грамм
красный перец, 0,5 штук
куриная грудка, 1 штук
петрушка, 1 пуч.
растительное масло, по вкусу
сметана, 2 ст. л.
кетчуп, 2 ст. л.
приправы, 1 ч. л.
чеснок, 2 зубч...

Подробнее

Яичный рулет

Яичный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца — 4 шт.
Лук зеленый — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. ложки
Специи — 1 ч. ложка
Вода — 2 ст. ложки
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца слегка взбить в миске.

Посолить. Добавить приправу.

Морковь очистить, вымыть, мелко нарезать. Всыпать в яичную массу.

Лук мелко нарезать и тоже добавить в яичную массу. Размешать.
Влить воду. Снова взбить.

На сковороде разогреть растительное масло. Вылить на сковороду примерно половину яичной смеси, распределить по поверхности...

Подробнее

Рулеты с телятиной и грибами

Рулеты с телятиной и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

чеснок – 2 зубчика
красный сладкий перец – 2 шт.
грецкие орехи – 2 ст. л.
баклажаны – 2 шт.
петрушка – 0,5 пучка
телятина – 200 г
соль, перец
укроп – 0,5 пучка
шампиньоны – 100 г
цукини – 2 шт.
растительное масло – 4 ст. л.

РЕЦЕПТ

Овощи вымыть. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими продольными полосками. Баклажаны и цукини, не очищая, нарезать тонкими продольными пластинами. Баклажаны выложить на поднос, обильно посыпать солью и отставить на 30 мин. Затем промыть теплой проточной водой и обсушить...

Подробнее

Леопардовый рулет

Леопардовый рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо, 4 штук
мука, 2 ст. л.
майонез, 100 грамм
зелень, по вкусу
семга, 200 грамм
крахмал, 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

4 яйца,2ст.л муки и крахмала,100г майонеза.сделать тесто.В чсать теста добавить мелко рубленную зелень(по вкусу )Вылить ьосновное тесто на противень на пергаментную бумагу.Капать чайной ложкой зелёное тесто.поверх положить оливки(можно и без них)Выпекать при 180-10мин.

Омлет перевернуть,смазать слив маслом,положить тонкие ломтики малосольной сёмги ...

Подробнее

Рулет с чесноком и перцем

Рулет с чесноком и перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина, 2 кг
чеснок, 6 зубч.
болгарский перец, 1 штук
майонез, 100 грамм
горчица, 2 ч. л.
горчица в зернах, 1 ч. л.
лавровый лист, 2 штук
гранатовый соус, по вкусу
соль, по вкусу
перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо разрезать по спирали. Солим, перчим и обмазываем гранатовым соусом с двух сторон. Убираем в холодильник хотя бы на 1 час (лучше на 4 часа).
В мисочке смешать майонез, горчицу, лавровый лист и семя горчицы, этим соусом обмазать мясо с двух сторон...

Подробнее