Записи с меткой: рулет

Рулет с творогом и огурцом

Рулет с творогом и огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог, 200 грамм
лаваш, 1 штук
огурцы, 1 штук
чеснок, 2 зубч.
салат айсберг, 7 штук
сметана, 4 ст. л.
майонез, 1 ст. л.
зелень, по вкусу
соль, по вкусу
перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим творожную начинку.
Смешиваем творог с измельченным чесноком, огурцом, зеленью, добавляем сметану, майонез, солим и перчим по вкусу. Тщательно смешиваем все ингредиенты.
На лаваш выкладываем листья салата (сверху и снизу оставляем свободное место, для удобства заворачивания), сверху на листья салата в...

Подробнее

Куриный рулет с крабовыми палочками

Куриный рулет с крабовыми палочками

Предлагаю вам приготовить куриные рулеты с начинкой из крабовых палочек и брокколи. Такие рулеты можно подать на закуску и как основное блюдо с гарниром из кукурузы.
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 200 грамм
брокколи, 300 грамм
красный перец, 0,5 штук
куриная грудка, 1 штук
петрушка, 1 пуч.
растительное масло, по вкусу
сметана, 2 ст. л.
кетчуп, 2 ст. л.
приправы, 1 ч. л.
чеснок, 2 зубч...

Подробнее

Яичный рулет

Яичный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца — 4 шт.
Лук зеленый — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. ложки
Специи — 1 ч. ложка
Вода — 2 ст. ложки
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца слегка взбить в миске.

Посолить. Добавить приправу.

Морковь очистить, вымыть, мелко нарезать. Всыпать в яичную массу.

Лук мелко нарезать и тоже добавить в яичную массу. Размешать.
Влить воду. Снова взбить.

На сковороде разогреть растительное масло. Вылить на сковороду примерно половину яичной смеси, распределить по поверхности...

Подробнее

Рулеты с телятиной и грибами

Рулеты с телятиной и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

чеснок – 2 зубчика
красный сладкий перец – 2 шт.
грецкие орехи – 2 ст. л.
баклажаны – 2 шт.
петрушка – 0,5 пучка
телятина – 200 г
соль, перец
укроп – 0,5 пучка
шампиньоны – 100 г
цукини – 2 шт.
растительное масло – 4 ст. л.

РЕЦЕПТ

Овощи вымыть. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими продольными полосками. Баклажаны и цукини, не очищая, нарезать тонкими продольными пластинами. Баклажаны выложить на поднос, обильно посыпать солью и отставить на 30 мин. Затем промыть теплой проточной водой и обсушить...

Подробнее

Леопардовый рулет

Леопардовый рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо, 4 штук
мука, 2 ст. л.
майонез, 100 грамм
зелень, по вкусу
семга, 200 грамм
крахмал, 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

4 яйца,2ст.л муки и крахмала,100г майонеза.сделать тесто.В чсать теста добавить мелко рубленную зелень(по вкусу )Вылить ьосновное тесто на противень на пергаментную бумагу.Капать чайной ложкой зелёное тесто.поверх положить оливки(можно и без них)Выпекать при 180-10мин.

Омлет перевернуть,смазать слив маслом,положить тонкие ломтики малосольной сёмги ...

Подробнее

Рулет с чесноком и перцем

Рулет с чесноком и перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина, 2 кг
чеснок, 6 зубч.
болгарский перец, 1 штук
майонез, 100 грамм
горчица, 2 ч. л.
горчица в зернах, 1 ч. л.
лавровый лист, 2 штук
гранатовый соус, по вкусу
соль, по вкусу
перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо разрезать по спирали. Солим, перчим и обмазываем гранатовым соусом с двух сторон. Убираем в холодильник хотя бы на 1 час (лучше на 4 часа).
В мисочке смешать майонез, горчицу, лавровый лист и семя горчицы, этим соусом обмазать мясо с двух сторон...

Подробнее

Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия, 2 шт. (свежемороженных)
морковь, 1 шт.
болгарский перец, 1 шт.
лимон, 1 шт.
луковица, 1 шт.
петрушка, 1 пучок
растительное масло, 3 ст.л.
соевый соус, 2 ст.л.
соль

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Тушки скумбрии промыть, аккуратно острым ножом без зазубрин разрезать вдоль по центру хребта, аккуратно снять скелет с костями, удалить из рыбы внутренности.
Промыть рыбу прохладной водой, удалить все черные пленочки из брюшка.

Сбрызнуть рыбу соком лимона, а также ...

Подробнее

Мясной рулет с куриной печенью

Мясной рулет с куриной печенью

Ингредиенты

Для свинины

Свинина (карбонад или корейка без косточки) — 800 г
Соевый соус (Kikkoman легкий) — 50 мл
Сок лимонный — 50 мл
Масло растительное — 50 мл
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соль (если понадобится)
Перец черный (свежесмолотый)

Для начинки

Печень куриная — 300 г
Лук-порей (белая часть) — 1 шт
Морковь (маленькая) — 1 шт
Соус (ВОК Kikkoman для жарки) — 2 ст. л.
Перец черный (свежесмолотый)
Орех мускатный (по желанию) — 1 щепот.
Масло раст...

Подробнее

Рулет «Птичье молоко»

Рулет «Птичье молоко»

Рулет по мотивам любимого с детства торта «Птичье Молоко». То же нежное суфле, шоколадная глазурь и те же коржи, но… закручены! Рецепт суфле приближен к стандарту ГОСТ с той лишь разницей, что вместо патоки я использовала смесь коричневого и обычного сахара. При выпекании бисквита для рулета, я так же придерживалась норм ГОСТа....

Подробнее

Рулет «Баунти»

Рулет «Баунти»

Очень нежный и вкусный рулет-заходите научу! Удивительно просто, сказочно вкусно и невероятно быстро! И вкусный способ приготовления манной крупы для рулета. «Вы не можете купить себе счастья, но вы можете побаловать себя рулетом Баунти»

Ингредиенты

Печенье (любое.у меня кукурузное) — 400 г
Сахар (Универсальный) — 40 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Вода — 170 г
Крупа манная — 100 г
Стружка кокосовая — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 100 г

Подробнее