Записи с меткой: салат из моркови

Ингредиенты:
500 г моркови
300 г нежного сыра
чеснок по вкусу
50 мл нежирной сметаны или йогурта

Приготовление:
1. Свежую морковь натереть на средней терке, твердый сыр на крупной.
2. Все смешать, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и перемешать.

Ингредиенты
Морковь 2 штуки
Орехи грецкие толченые 10 г
Мед 50 г
Петрушка щепотка

Инструкция

1 час

1. Орехи очистить от скорлупы и измельчить.
2. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, оставив несколько ломтиков для украшения.
3. Смешать нарезанную морковь с медом, дать настояться 10 — 15 минут.
4. Добавить к моркови орехи, перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью петрушки и ломтиками моркови и подать к столу.

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Морковь 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу
Крабовые палочки 5 штук

Инструкция

15 минут

1. Натереть морковь, сваренные вкрутую яйца и крабовые палочки на мелкой терке.
2. Смешать все с давленным чесноком и майонезом.