Записи с меткой: салат

Салат с куриной грудкой и черемшой

Салат с куриной грудкой и черемшой

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
филе куриное 500 г
Черемша 125 г
майонез или йогурт 2-3 ст.л.
или йогурт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе отварить или запечь. Я запекала на гриль сковороде без масла, солила после готовности.
Порезать небольшими брусочками или кубиками.
Черемшу промыть под проточной водой и обсушить. Стебли можно отрезать. Порезать черемшу примерно 5мм шириной.
Перемешать все ингредиенты в салатнике и подавать желательно сразу.
Пол дня салат выдерживает и ос...

Подробнее

Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 250 г
куриные яйца 3 шт
сыр 100 г
зеленый горошек 200 г
зеленый лук 1 пучок
соль
майонез для заправки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить и студить. С горошка слить лишнюю жидкость и промыть. Куриное филе и зеленый лук мелко порезать, сыр и яйца натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты салаты, посолить, заправить майонезом. Оформить и украсить по желанию.

Са...

Подробнее

Салат из лука-порея, индюшатины и маринованных грибов

Салат из лука-порея, индюшатины и маринованных грибов

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук — порей 2 шт средних
маринованные грибы 1 банка (250 г)
зеленый горошек 1 баночка
маринованные огурцы 2 шт
яблоко 1 шт
мясо индюка 200 г
майонез
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо сварить,овощи почистить.Все порезать.Посолить ,поперчить по вкусу.Смешать

Подробнее

Свекольный салат с курицей и фетой

Свекольный салат с курицей и фетой

ИНГРЕДИЕНТЫ

основа салата
свекла 2 шт
филе куриное 1 шт
фета 50 г
рис 5 ст.л.
маринованные огурцы 2 шт
лук красный 1 шт
заправка
майонез Провансаль ТМ»МахеевЪ» 3 ст.л.
хрен 1 ч.л.
свежемолотый перец по вкусу
для подачи
моцарелла 10 шт
свекла 0,5 шт
корнишоны 4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свёклу отварить заранее.

Нарезать кубиками.

Рис отварить до готовности.

Филе тоже отварить,нарезать мелко.

Высыпать к рису.

Затем к ним свёклу.

Огурцы измельчить.

Лук тоже...

Подробнее

Рецепт салата с курицей, огурцом и зернистой горчицей

Рецепт салата с курицей, огурцом и зернистой горчицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное (отварить или запечь) 150-200 г
огурец свежий 2 шт
капуста пекинская 300-400 г
руккола (или зеленый лук) 1 пучок
соль, перец
заправка
натуральный йогурт 150 мл
зернистая горчица «Махеев» 1,5 ч.л. (по вкусу)
русская горчица «Махеев» 0,5 ч.л. (по вкусу)
сок лимонный 1-2 ст.л.
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе нарежьте соломкой или разберите на волокна. Капусту и рукколу вымойте, капусту тонко нашинкуйте.
Сделайте заправку: смешайте ...

Подробнее

Салат « Зернистый »

Салат « Зернистый »

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежий огурец 1 шт
Сырая морковь 1 шт
филе куриное 150-180 г
кукуруза 1/2 Б
горошек 1/2 Б
соль
майонез
Сыр 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать крупными брусочками сыр, филе курицы и огурец. Морковь натереть на мелкой терке. Добавить кукурузу и горошек, заправить майонезом, чуть подсолить и перемешать.

Подробнее

Салат «Астра»

Салат «Астра»

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1 шт
помидоры 2 шт
чеснок 2 зубчик
яйца 4 шт
красный болгарский перец 1 шт
стакан белых сухариков 1 шт
соль по вкусу
майонез для заправки. по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную грудку отварить, мелко порезать.Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить.Чеснок измельчить.Яйцо варёное натереть на средней тёрке.Перец сладкий порезать кубиками.

Сухарики готовятся из двух кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде...

Подробнее

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица варёная (взяла куриные бедра) 500 г
шампиньоны (консервированные) 250 г
сыр 200-250 г
яйца варёные 2 шт
майонез «Махеев» по вкусу
соль, перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу порежьте мелко, грибы кубиками, яйца тоже кубиками, сыр потрите на терке, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Салат можно подать в салатнике или оформить горкой на тарелке и посыпать зеленью.

Подробнее

Салат «Любимый муж»

Салат «Любимый муж»

ИНГРЕДИЕНТЫ

копченая куриная грудка 300 г
шампиньоны 300 г
сыр плавленный 2 шт
яйца 4 шт
майонез 100 г
чеснок 2-3 зубчик
лук 100г
помидоры 100 г
укроп 2-3 веточки
растительное масло для жарки
соль по вкусу
черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. 300 гр. шампиньонов нарезать небольшими кусочками.

2. 2 средние луковицы нарезать кубиком.

3. Обжарить лук до легкой румяности. Добавить грибы и обжарить до испарения жидкости. В конце посолить и поперчить по вкусу...

Подробнее

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

для приготовления салата
Филе куриной грудки 400 г
Помидоры черри 250 г
Сыр 200 г
Шампиньоны 250 г
Майонез 3 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.

Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр и помидоры порезать кубиками.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.

Заправить майонезом, посолить по вкусу, ...

Подробнее