Записи с меткой: сгущенка

Ингредиенты :
1,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
300 г пшеничной муки первого или высшего сорта
1/2 ч. л. соли
80 мл сгущенного молока
140 мл воды
2 ст. л. сливочного масла

Приготовление: 
1. Все смешать и дать настояться в теплом месте.
2. Придать тесту форму и отправить в духовку на 40-45 мин при 180 градусах.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 250 мл
Мороженое пломбир — 80 г
Молоко сгущенное вареное — 1 ст. ложка + для украшения
Корица молотая — 0,5 ч. ложки
Мята свежая — для украшения
Конфета шоколадная — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты для приготовления молочного коктейля со сгущенкой.

В чашу блендера вылить молоко, добавить корицу, вареную сгущенку и мороженое.

Опустить погружной блендер и взбить все ингредиенты до появления густой молочной пены на поверхности...

Ингредиенты:
для теста:
-1,5 стакана муки
-70 г сливочного масла
-3 ст.л. сахара
-1 яйцо
-1/3 ч.л. разрыхлителя
-соль
для начинки:
-1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:
1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана
1 ст.
Сахар
1 ст.
Мука
2 ст.
Яйца куриные
3 шт.
Сгущенное молоко
1 шт.
Масло сливочное (82,5%)
150 г
Лимонная кислота
1/3 ч.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Разрыхлитель
2/3 ч.л.
Грецкий орех
100 г
Шоколад горький (для украшения, по желанию)
1/3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выложить в чашку 1/2 банки сгущенки. Добавить 3 яйца. Добавить 1/2 стакана сметаны. Перемешать до однородного состояния.
Добавить 1/2 стакана сахара. Выложить муку. Добавить разрыхлитель теста, ванильный сахар и лимонную кислоту...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе эспрессо холодный — 0,5 стакана
Сгущенное молоко — 0,25 стакана
Лед (колотый) — 1,5 стакана
Шоколадная стружка или шоколадный сироп для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все ингредиенты кроме декора взбить в блендере и подавать кофейный напиток в стаканах, украсив шоколадной стружкой или шоколадным сиропом.

Ингредиенты:

Для коржей:
мука — 600 г (+/-);
сгущённое молоко — 1 банка;
яйцо — 1 шт.;
сода гашеная или разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
молоко — 750 мл;
масло сливочное — 200 г;
сахар — 300 г;
яйцо — 2 шт.;
мука — 5 ст. л.;
ванильный сахар — 12 г;
орехи — 0,5 стакана (у меня арахис).

Приготовление:

В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам. Разделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см. Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки...

Ингредиенты:

Масло сливочное размягченное — 200 г
Молоко сгущенное — 100 г
Яйца (желтки) — 2 шт.
Ванилин либо ликер

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 г ликера.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 40 маленьких квадратиков
250 г сливочного масла (150г + 100г для начинки)
50 г сахара (1/4 стакана)
150 г муки (1 стакан)
100 г коричневого сахара (1/2 стакана)
2 ст.л. меда
150 г сгущенного молока (1/2 стакана)
200 г шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прогреть духовку до 180 градусов. Форму 22-23 см выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом.
Размягченное сливочное масло (150г) перемешать с сахаром и мукой до получения крошки.
Утрамбовать крошку в форму 22-2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
2 упаковки желе разных вкусов
0,5 банки сгущенки
0,5 ст.л. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить желе по инструкции на упаковке. Разлить по разным формочкам, поставить в холодильник до полного застывания.
Достать готовое желе, порезать на квадратики.
Желатин развести до полного растворения в воде. Поставить на огонь и подогреть до полного растворения, добавить желатин к сгущенному молоку, все перемешать, подождать пока остынет...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Банан мягкий — 1 шт.
Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Молоко — 50 мл
Вода — 70 мл
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Шоколад черный (для украшения) — 1 кусочек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В горячей воде или в кипятке растворите кофе и остудите его до комнатной температуры. Вместо растворимого кофе можно использовать молотый кофе, сварив его в 50-60 мл воды (только готовый кофе нужно будет отделить от кофейной гущи, чтобы гуща не попала в смузи).

Кожуру снимите с...