Записи с меткой: шампинбоны с черри

Маринованные шампиньоны с черри

Маринованные шампиньоны с черри

Ингредиенты:

Помидоры черри 250 г
Мелкие шампиньоны 300 г
Уксус 9% 50 мл
Вода 1 л
Соль 1 ч.л.
Сахар 4 ст.л.
Масло растительное 50 мл
Гвоздика 3 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Барбарис щепотка
Смесь перцев щепотка

Приготовление:

В кастрюлю налить литр воды, положить специи, уксус, растительное масло и довести до кипения.
Грибы разрезать на половинки или, если не крупные, использовать целиком. Выложить грибы в кипящую воду. Варить грибы 6-8 минут...

Подробнее