Записи с меткой: Сметанный соложеник

Сметанный соложеник

Сметанный соложеник

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 6 шт
сметана 650 г
мука 45 г
сахар 180 г
ванилин 1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбиваем сметану, добавляем яйца, взбиваем.
Кладем сахар, ванилин и муку, перемешиваем, выкладываем тесто в формочки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Во время выпекания десерт сильно поднимается, но после того, как вы вытащите его из духовки, оседает.

Я делала 1/3 порции, у меня получилось 3 рамекина.

Подробнее