Записи с меткой: сырники без муки

Сырники без муки

Сырники без муки

Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 50 г
Крупа манная 50 г
Соль по вкусу
Ваниль 10 г

Инструкция

15 минут

1. Вбить яйца в чашке, добавить 2 столовые ложки манки (50 грамм), тщательно размешать и оставить набухать.
2. Творог перетереть с сахаром, солью, ванильным сахаром.
3. Смешать творог и яйца.
4. Формировать колобки, обваливать в муке и обжаривать в растительном масле на среднем огне под крышкой.

Получается 16 сырников.

Подробнее

Сырники с изюмом (без муки)

Сырники с изюмом (без муки)

Ингредиенты
Творог 9% 240 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Крупа манная 2 столовые ложки
Хлопья овсяные 4 столовые ложки
Разрыхлитель 0,2 чайной ложки
Изюм ½ стакана

Инструкция

30 минут

1. Творог и два яйца размешать в миске, после чего добавить сахар.
2. Всыпать овсяные хлопья и манку, размешать.
3. Добавить соль и разрыхлитель.
4. Изюм промыть, обдать кипятком и добавить в миску.
5...

Подробнее