Записи с меткой: суп из шпината

Венгерский суп из шпината

Венгерский суп из шпината

Ингредиенты
Шпинат 500 г
Лук репчатый 2 головки
Масло сливочное 30 г
Сливки 200 мл
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Бекон 200 г
Соль по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Промойте шпинат и отварите в кипящей воде в течение 5 минут. Затем достаньте шпинат и измельчите в блендере.
2. Нашинкуйте репчатый лук и обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте муку и жарьте еще 3 минуты.
3...

Подробнее