Записи с меткой: суп с креветками

Суп с креветками

Суп с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки — 500 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лук репчатый — ½ шт.
Стебли сельдерея — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Мука — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Молоко — 3 стак.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Листья базилика — 4 шт.
Перья зеленого лука — 3 шт.
Бульон — 2 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Очистите креветки и подготовьте все ингредиенты
2. Обжарьте лук и стебель сельдерея. Добавьте муку и томатную пасту. Хорошенько перемешайте и потушите пару минут. Влейте молоко и два стакана бульон, перемешайте...

Подробнее

Суп с креветками и сельдереем

Суп с креветками и сельдереем

Ингредиенты
Масло оливковое 4 столовые ложки
Лук репчатый ½ головки
Креветки 500 г
Сельдерей 2 стебля
Чеснок 3 зубчика
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Томатная паста 2 столовые ложки
Молоко 3 стакана
Лавровый лист 1 штука
Соль по вкусу
Листья базилика 4 штуки
Лук зеленый 3 стебля
Бульон 2 стакана

Инструкция

25 минут

1. Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты, обжарьте лук и стебель сельдерея, добавьте муку и томатную пасту. Хорошенько перемешайте и потушите пару минут...

Подробнее

Кукурузный суп с креветками

Кукурузный суп с креветками

Ингредиенты
Кукуруза консервированная 1 банка
Креветки очищенные 200 г
Молоко 2 стакана
Масло сливочное 5 столовых ложек
Вода 2 стакана
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Соль морская по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Кукурузу избавить от воды и пюрировать в блендере. Переложить в кастрюлю и добавить 2 стакана воды.
2. Довести смесь до кипения на щадящем огне, помешивая, чтобы не прилипла ко дну и не подгорела. Затем лучше отставить кастрюлю в сторону...

Подробнее