ИНГРЕДИЕНТЫ(на 2 порции)
Яйца вареные — 100 г
Картофель отварной — 100 г
Телятина отварная — 100 г
Огурец свежий — 100 г
Редис свежий — 100 г
Лук зеленый — 30 г
Петрушка свежая — 20 г
Укроп свежий — 20 г
Кефир — 200 мл
Сметана — 2 ст. л.
Вода газированная — 300 мл
Горчица — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить окрошку на кефире:
Яйца сварить вкрутую. Картофель отварить в мундире. Телятину сварить до готовности.
Все нарезать кубиками.
Редис и огурцы также нарезать ...
Подробнее
Комментарии